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【春天最爱吃的菜】茼蒿

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1#
发表于 2024-4-9 16:36:08 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

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茼蒿原产地中海,营养丰富,清爽可口、气味芳香,含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可辅助改善脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰等功效。

使用方法
凉拌
摘取新鲜的茼蒿,清水洗净后放入锅中焯水,捞出控水后,加入蚝油、辣椒等调味料,搅拌均匀即可食用。
炒制
将茼蒿洗净,油热后,下锅翻炒,加入小米辣、盐、生抽等调味料,翻炒均匀后即可出锅。
适宜人群
高血压、脾胃不和、二便不利者
禁忌人群
胃虚腹泻者
不宜同食
柿子、胡萝卜、草鱼
其实每一种食材都有它本身的价值和食物相互融合以及相互克制的关系,生活中应该估计自己身体状况、体质来选择食材,只有这样才能保证身体充足的营养和健康!
来自: iPhone客户端
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 楼主| 发表于 2024-4-9 16:38:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
笔误~估计身体状况应为:根据身体状况来自: iPhone客户端
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发表于 2024-4-10 10:08:28 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
烫火锅安逸来自: Android客户端
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 楼主| 发表于 2024-4-10 10:08:44 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
在推荐一款:椿芽,遇到可以分享给大家哦来自: iPhone客户端
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 楼主| 发表于 2024-4-10 09:57:14 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-4-10 08:20
茼蒿这道菜确实安逸,吃起来清香可口,无论是凉拌还是炒都十分的适合。

茼蒿确实好吃就是现在快下市了来自: iPhone客户端
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发表于 2024-4-10 08:20:22 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
蔬菜之王数茼蒿,茼蒿吃起来真是巴适的。来自: Android客户端
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发表于 2024-4-10 08:20:02 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
茼蒿这道菜确实安逸,吃起来清香可口,无论是凉拌还是炒都十分的适合。来自: Android客户端
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发表于 2024-4-20 15:03:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
喜欢吃这个菜来自: Android客户端
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发表于 2024-4-14 19:06:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
偶尔吃一些来自: Android客户端
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发表于 2024-4-14 19:29:11 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
有些人受不了这个味道来自: Android客户端
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发表于 2024-4-14 20:03:23 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这东西比较好吃来自: Android客户端
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8#
 楼主| 发表于 2024-4-10 11:37:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-4-10 08:20
蔬菜之王数茼蒿,茼蒿吃起来真是巴适的。

茼蒿的养生功效主要体现在清肝解毒、明目安神等方面。其独特的清香味道能够舒缓肝气,减轻肝脏的负担。
来自: iPhone客户端
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9#
 楼主| 发表于 2024-4-10 11:39:46 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川

对、这段时间也是各餐饮店的主打食材之一来自: iPhone客户端
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10#
发表于 2024-4-10 13:00:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这个凉拌好吃来自: Android客户端
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11#
发表于 2024-4-10 13:48:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自海南
我咋没有吃过来自: Android客户端
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12#
发表于 2024-4-10 18:15:36 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这个烫火锅好吃来自: Android客户端
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13#
发表于 2024-4-10 18:31:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这个野菜也很好吃,不太贵。来自: Android客户端
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14#
发表于 2024-4-10 19:23:30 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
还是有些保健效果来自: Android客户端
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15#
发表于 2024-4-10 19:51:41 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这确实有人喜欢来自: Android客户端
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