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传统的大锅柴火鸡~铁锅、土灶、土鸡,柴火气瞬间勾起食欲

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1#
发表于 2021-6-7 10:02:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

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『城市庄园』特色柴火鸡来啦!

地道柴火鸡,酱香浓郁、鲜嫩味美

柴火青椒烧鸭、仔姜鲜锅兔5斤

新鲜滚热辣 一次过足瘾!



城市庄园柴火鸡


 福利一:

118元抢原价338元柴火鸡套餐 

套餐包含:

柴火鸡5斤(跑山鸡)

土豆、洋葱、香菇、四季豆、藕片

凉菜:

醋豆干、凉拌黄瓜

农家锅铁馍、白菜豆腐汤

餐具4-6套、纸巾1份


 福利二:

99元抢原价338元柴火鸭套餐 

套餐包含:

柴火青椒烧鸭5斤

凉菜:

凉拌黄瓜、醋豆干

农家锅贴馍、烧苕凉粉

 白菜豆腐汤

餐具4套、纸巾1份

 福利二:

99元抢原价338元鲜锅兔套餐 

套餐包含:

仔姜鲜锅兔5斤

凉菜:

凉拌黄瓜、醋豆干

农家锅贴馍、烧苕凉粉

 白菜豆腐汤

餐具4套、纸巾1份

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土锅土灶勾起一代人的回忆

传统的大锅柴火鸡是记忆中的味道,铁锅、土灶、土鸡、院坝…现炒翻炒,柴火气瞬间勾起食欲…

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朴实的味道、燃烧的火焰、更贴近自然,是记忆中淳朴的味道咕噜作响,香气四窜,实属治愈…

朴实的味道讲究食材的来源

为了保证口感~店内柴火鸡全部农家放养的跑山鸡,体型健硕,妥妥的标准身材,肉质弹牙,个大肉紧!

全部现捉现杀,保证新鲜。捉出来的时候,都非常“活泼”。经过一系列处理,食材准备完毕,就可以开始现场烹饪了。

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现场炒制-看得见的美味

一切准备就绪,待锅中油温升高,加入鸡肉爆炒紧接着放各种佐料,香气四溢现场制作过程,真是店内的一大看点!

鸡肉经过热油翻炒焖煮后,鸡皮焦脆,肉肉的水分被蒸发,每一块都浸满了酱汁,足够入味,口感滑嫩不会柴。

一口咬下麻辣的汁水在唇齿的碰撞间,争先恐后的涌出,回味无穷越吃越香~

多款调料的加入,不但没有掩盖住食材的美味,更是增添了一份色彩,一秒勾引味蕾~

除了鸡肉,锅里的每一种素菜都充分吸收了汤汁的香味,熬煮过后都十分耙软入味,尤其是那一口土豆,叫人分分钟得到满足。

 ps:店内还有柴火青椒烧鸭、仔姜鲜锅兔,也很值得尝试哦~



复古装修-美食氛围浓厚

 一进店就能感受到浓浓的烟火气息,店里走的是清新自然,复古雅致风,宽敞木屋,绿色窗沿,一股仙气,令人着迷~

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干净整洁的木质桌椅,简约舒适的就餐环境,店内处处都透露着淳朴、亲切的气息,简单又不失情趣,别有一番风味!

鲜香味美的柴火鸡、舒适的用餐环境,每到饭点都坐满了前来品尝美食的食客,来晚都要等位!快带上好友一起来品尝地道的柴火鸡吧~



店铺信息


店铺地址:南充市顺庆区南充市桂花路3段(城市庄园内)

营业时间:11:00-22:30

联系电话:0817-2705333




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2#
发表于 2021-6-12 20:40:01 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
柴火鸡就是干锅鸡了
来自: Android客户端
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3#
发表于 2021-6-13 09:16:42 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
不错不错啊,原来重庆有一家巴爷鸡煲就是这样的了
来自: Android客户端
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4#
发表于 2021-6-13 09:41:12 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
柴火鸡很好吃了,林海路上有一家不错
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5#
发表于 2021-7-13 23:06:37 来自手机 | 只看该作者 | 来自重庆
柴火鸡就是干锅鸡了{:7_406:}{:7_406:}
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6#
发表于 2021-7-14 11:27:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
看着好美味啊,就是不知道味道怎么样

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7#
发表于 2021-9-21 10:25:55 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
看着都有食欲,改天去尝尝。
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8#
发表于 2021-9-22 00:28:34 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
柴火鸡有柴火的味道。
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9#
发表于 2021-10-11 03:05:06 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
成功勾起了我的食欲
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10#
发表于 2022-9-21 22:52:00 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
都是诱惑味觉的盛宴啊来自: iPhone客户端
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