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浩洲庄园柴火鸡 | 吃的就是那股子乡村气息的味!

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发表于 2018-1-16 16:35:35 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

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南充这天气说不得
一转眼就冻得
想翻箱倒柜穿上久违的秋衣秋裤
让人措手不及
这种天气
必须喊起三五好友
围着灶台
吃上一只热气腾腾的柴火鸡
才能让我暖和起来
今天,小编给大家推荐的南充浩洲庄园这家材火鸡,选用的散养的跑山鸡,跑山鸡和野鸡一起散养,纯天然原生态,百分百绿色食材,食材更健康,更营养。客户可以根据喜好对农场的鸡、猪、孔雀等进行点杀。这的鸡不但质量保证,仅36元一斤(包含制作费和配菜)

除了好的食材,浩州庄园特有农家的味道,古色古香的环境,让人似乎感觉回到了过去,身边环绕着清新的空气,有附近农家的鸡鸣狗叫,田园气息浓郁。
我们来看看材火鸡制作的过程
材火是选用上等果木


名副其实的柴火
才能烧出正宗的柴火鸡





在锅中加入浓香的菜籽油,加入鸡肉大火翻炒,再倒入特制的辣椒酱调香调色,经过调色后的鸡肉呈现出传说中的金黄色
待到快熟时,服务员会麻利地在锅边贴一圈玉米饼
然后改上锅盖继续焖制
终于迎来了揭锅的那一瞬间
开锅的刹那香气扑鼻直奔味蕾最深处
没枉费我们耐心苦等了大半个小时
话不多说,坐下来准备开动啦
一看就能感受到鸡肉嫩滑爽口
紧致的鸡肉里吸收了浓浓的汤汁
一口咬下去就会溢在口中
鸡肉的鲜香和秘酱的香回味悠长
借着柴火锅温烘烤出的玉米饼香甜可口
贴在锅壁的一面微脆焦香
另一面则软糯清甜
吃完原味再蘸上微辣鲜美的鸡汤
又别有一番韵味
浩洲庄园

浩洲庄园,位于南充市高坪区阙家乡政府西南的浩洲庄园,一处带有农家乐性质的旅游目的地。这个地方既有良好的生态环境,还有特色的乡土美食,相信完全可以满足你假期时短途出游以及休闲聚会的需要。
山庄采用的是红砖加竹席的装修风格,古语云:“宁可食无肉,不可居无竹”。
在这里可以喝下午茶聊天打牌发呆,也可休闲聚会聚餐KTV,好休闲,还可以举办乡村婚礼,摆坝坝宴~
会议室,各大企业年会可以来这里举办,市民聚餐也可以来这里
茶坊,吃了午饭下午也可以来这里消遣时间,打打牌喝喝茶什么的。旁边的玻璃道,据说以后会在里面装上彩灯
附近的景色也特别舒心,林木茂盛,空气清新,田园气息浓郁...还有小小动物园,黑山猪、羊咩咩、山鸡、孔雀都能在这里看到~



吃着乡村美味,还有好耍的.....这就是浩洲庄园~
订座电话:0817——5253509
地址:阙家镇镇府对面
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2#
发表于 2018-1-20 03:30:14 | 只看该作者 | 来自安徽

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