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相煎太吉
今天到这家店首先映入眼帘的是，大门口挂着才杀好的羊肉，干净的外观，给人一种清新干净的感觉。先不说好不好吃，这种干净的感觉就想进去关。看看，至少说卫生条件过关。
一进店，就有小妹热情的招待，给我们安排座位，给我们推介她们的特色菜。｛菜品一会我会通过图片的方式发出来｝大家不要流口水火。
老板说，这个鱼叫唍鱼，不是我们四川生长出来的。觉得解释可能还是有点陌生。还是要自己尝试。端上来一锅，汤不像其他的地方，这么的白。老板说这都是自己熬的，如果很白，可能就加了一些颜料，她们是做回头客生意，都是本分的熬，不添加任何色素，大人小孩都可以放心的吃。这种鱼吃起来就是很脆，肉质很嫩，觉得吃起很有叫劲。味道很香，汤很鲜美。
现在冬季还是主推羊肉，羊是跑山羊，不是圈养的。最主要觉得没有羊的骚味，冬季吃点这种一个冬天都不会冷，手脚热热和和。
最后夸奖一下老板，很真诚的老板，做的都是良心生意， | 
发表于 2015-12-25 10:22:00
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