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好像很久很久很久不在私房菜版块发帖了么,哈哈。
欢迎来到吃货的世界
春天到啦,吃点有春的气息的小轻食。
今天为大家奉上的是培根牛油果焗全麦面包,超简单超健康的一款烤箱美食。当然当然,有的同学说我家里没有烤箱怎么做呀?鉴于这款美食的简单易做,没有烤箱也可以用不粘锅做哦。
【材料】:培根,牛油果,芝士,全麦面包
看到了吧,简单到不需要其他配料和调味。但是最好有一只小烤箱。
活动要求好像必须有食材照片啊,当时没有刻意拍,那么各位看官委屈一下,请看……培根在中间的最下方的一大包,芝士是马苏里拉芝士(拉丝效果好),在右下方手指饼旁边。
找到了嘛?找不到也没关系,应付一下斑斑的。 至于牛油果,是我这段时间疯狂爱上的水果,自从吃过三郎家的加州卷后对它的爱就如滔滔江水延绵不绝。
当然,它的营养也是极为丰富的,被称为水果之王……吧?我记不清楚啦,如有纰漏还请各位小主海涵。
牛油果,又名鳄梨、油梨,果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉,除作生果食用外也可作菜肴。牛油果含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能(仰天长叹:百度万能!)
【做法】
做法就更简单了,简单到我都不好意思写出来,也没什么技术含量!不过遵守活动规则,还是分个123456步骤吧。
1,材料准备:全麦面包切片(我用的是面包新语的全麦法棍,大家也可以选择更加柔软的切片面包);牛油果打开挖出果肉;培根在锅里稍微煎一下备用。
2,一层全麦面包,一层芝士,一层牛油果,最后一层芝士。
3,放进烤箱烤5分钟即可。
不好意思!步骤456木有了!!!
出烤箱啦,可以开吃了~~
要是家里没有烤箱也很简单,由于就是几个简单的食材叠叠乐的做法,用平底锅把培根、全麦面包和芝士分别热热就可以了!当然芝士的效果没有烤箱做出来那么好啦,但是也是可以将就的!如果你说“见过了你烤箱做出来的样子,平底锅做出来的都成了将就,而我,不愿意将就!”的话,那就看着我吃吧,嘿嘿。
喜欢牛油果的同学可以多放点牛油果!多放!!
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