又要到吃西瓜的季节了，西瓜挑选技巧和食用禁忌你知道多少？
还记得上个夏天被炎热支配的恐惧么不是火炉胜是火炉的大地运动五分钟流汗两小时！所以说，尚品君的夏天唯有西瓜与空调不可辜负但是关于西瓜的挑选技巧以及食用禁忌你真的都清楚了吗？西瓜分公母，母的才好吃
要想挑到皮又薄瓤又甜的西瓜，可是个技术活。你听说过西瓜分“公”“母”吗？公的好吃还是母的好吃？没想到西瓜还有这讲究。
1、看颜色
底面发黄的是熟瓜；表面有茸毛、色泽暗淡，花斑或纹路不清的，是不熟的瓜。挑瓜最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
2、看圈圈
瓜底有瓜脐，是个小黑圈。圈大是公瓜，圈小是母瓜。这个圈越小越好，圈越大，瓜皮越厚。
3、看纹路
瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜，反之则为公瓜。瓜体匀称的，生长正常，质量优；瓜体畸形的，生长不正常，质量次之。
4、看瓜蒂
瓜蒂即西瓜头。若是直直一条线，是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡；若是卷曲圈起来，那是母瓜，瓜籽小且少，口感细而甜，是不二之选。
5、听声音
用手指弹瓜，听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还不够成熟；听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
聪明切瓜法
只需将大西瓜剖半，再按不同角度把果肉斜切。如此一来，西瓜皮就成了碗状，西瓜汁也不会滴出来。如果吃不完，封上保鲜膜放入冰箱就可保存。
妙用西瓜皮，缓解高血压
在夏季，吃西瓜解暑功能一流，吃了西瓜可别丢西瓜皮，它不仅是解暑佳品，也是清凉解渴利尿的佳品：对高血压、心脏及肾脏性水肿者均有保健功效。
西瓜虽好，可不能乱吃如果和这些美食一同进食就麻烦啦。。。
西瓜和桃子
严格来说，西瓜和桃子不是不能一起吃而是不能一起过量食用，一起吃可能会腹泻
西瓜和羊肉
因为羊肉性味甘 热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，还有碍脾胃
西瓜和虾
西瓜和虾都是凉性食物，两者同食可能会刺激胃肠道，有可能引起腹泻、腹痛，不建议一起吃
西瓜和山竹
适量少吃些， 西瓜性味寒凉，若吃得过多易伤脾胃，会引起腹痛或腹泻
西瓜和绿豆
两者最好不要同时食用，西瓜和绿豆都性寒，混合吃易引起肠胃不适，腹泻之类的
西瓜和油果子
西瓜和油果子不能一起食用，会引起出现呕吐
西瓜和八宝丹
但西瓜不能和八宝丹一同食用，会引起出现中毒
所以吃瓜需谨慎！且吃且珍惜！
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