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昨(22)日上午9点25分左右,顺庆区赛场街一幢临街建筑顶楼烟道持续冒出滚滚浓烟。伴随着浓烟,周边约1公里的范围内弥漫着食用油烧焦的味道。
餐馆老板介绍, 此前餐馆厨师在厨房内煎油。期间,厨师接到电话,由于厨房内比较嘈杂,厨师便走出厨房接听。约2分钟后,油锅起火。
这名厨师立即拿起餐馆内的干粉灭火器冲进厨房灭火,很快将火灾扑灭。当厨师用灭火器灭火时,大量滚油因灭火器气压溅到厨师双手上,造成厨师双手多处被烫出水泡, 并有两处约硬币般大小的皮肤被烫掉。
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