“平安市监” | 【“两个责任”专题报道⑦】全市系统抓好食品安全“两个责任”落实落地

吃喝小编

■ 高坪：“三个明确”推动食品安全“两个责任”落地见效

■ 阆中：召开乡镇（街道）落实食品安全“两个责任”工作机制培训会

■ 营山：召开推动落实“两个责任”工作机制动员部署会

高坪

“三个明确”推动食品安全“两个责任”落地见效

近日，高坪区食安办召开落实食品安全“两个责任”工作推进暨业务培训会议，区食安办主任、区市场监督管理局党委书记、局长屈飚出席会议，区食安办执行副主任、市场监督管理局党委委员、安全总监甘国发主持会议，区各乡镇（街道）、物流园管委会、航空港管委会分管领导和食安办主任和市场监管局相关股室负责人共41人参加会议。

会议深入学习贯彻了党的二十大会议精神，传达学习了全国食品安全办主任视频会议和省、市推动落实“两个责任”工作机制视频会议精神，学习讲解了食品安全“两个责任”文件精神，并对食品安全“两个责任”工作进行了安排部署。

会议指出，落实“两个责任”工作是捍卫“两个确立”、践行“两个维护”的具体行动，是落实食品安全“四个最严”的重要制度成果，各级党委和政府、食品生产经营主体要明确指导思想、明确工作目标、明确工作任务、明确工作职责，切实压紧压实属地管理责任和企业主体责任，确保找得到人、查得清事、落得了责。

会议强调，一是要高度重视，明确“为什么”。“两个责任”工作机制是贯彻食品安全“党政同责”要求的有力举措，地方党委政府要严格落实属地管理责任，完善地方党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制。经营主体要压紧压实企业主体责任，建立健全食品安全管理制度，对食品安全风险的精准防控。二是要吃透精神，明确“做什么”。要主动“对标”、找准“坐标”、咬定“目标”，地方党委政府要落实“四层干部包四级主体”，即市、区、乡、村四层领导干部分别包保A、B、C、D四级食品生产经营主体，完成“三清单一承诺”，即责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书。企业主体要实行“两配备”，即配备相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员。三是要完成任务，明确“怎么干”。要迅速行动、紧扣重点、细化举措，各乡镇（街道）、园区要明确包保干部范围、包保干部，建立包保主体台账清单，及时开展干部轮训。要督促食品生产经营主体配备相应管理人员、建立动态管理机制和企业管理台账，指导企业开展培训。

高坪

阆中

召开乡镇（街道）落实食品安全“两个责任”工作机制培训会

近日，阆中市食安办组织全市28个乡镇(街道)食安办主任召开落实食品安全“两个责任”工作机制培训会，进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任。

会上，阆中市食安办就国、省、南充市相关会议及《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》精神进行了传达。要求各乡镇(街道)一是要组织对本行政区域食品生产经营主体分布、规模、业态等进行全覆盖摸底调查，细化包保主体分级标准;二是要明确乡、村两级包保干部范围，组织建立乡、村两级包保主体台账，明确联系人，确定乡、村两级包保干部，实行台账管理;三是要尽快建立“三清单一承诺”，按照分层分级、层级对应要求，组织建立乡、村两级责任清单和任务清单，组织包保干部同本级党委或政府、村支部(村委会)主要负责人签订《食品安全责任与任务承诺书》，并逐级上报上级食安办备案。

下一步，阆中市食安办将组织督查组对乡镇(街道)包保干部履职情况进行督查，对于发现的问题，及时督促整改落实，并将“两个责任”工作机制落实情况纳入食品安全工作评议考核。

阆中

营山

召开推动落实“两个责任”工作机制动员部署会

近日，营山县食安办组织召开推动落实“两个责任”工作机制动员部署会，县食安办主任、市场监管局局长陈晓波主持会议并讲话，县食安办副主任、县市场监管局食品安全总监张双武和县市场监管局党组成员陈琴，以及各市场监管所所长、乡镇、街道食安办分管负责人共40余人参会。

会上，传达了国省市“两个责任”工作机制会议精神，深入解读了“三清单一承诺”要求事项，对“两个责任”工作任务进行了安排部署。会议指出，推动落实“两个责任”工作机制是贯彻习近平总书记食品安全“四个最严”要求和国务院食品安全党政同责规定的重要举措，各乡镇街道食安办要落实属地管理责任和企业主体责任，将食品安全责任压紧压实到最小单元，确保找得到人，查得清事，落得了责，扎实推动“两个责任”工作机制落地见效。   

会议要求，一要及时汇报。参会人员要及时向党委政府主要领导汇报会议精神，争取党委政府对专项工作的理解和支持。二要强化领导。要将专项工作任务分解细化，组建工作专班，明确职责和任务，做到实体化运行。三要按时完成。各乡镇街道要按照时间节点，逐项逐条推进，集中力量，全力攻坚，按时完成“两个责任”各项工作。

会议还从如何加强报告管理、预防醇基燃料和野生毒蘑菇中毒等方面入手，组织开展了农村集体聚餐食品安全培训。

营山

来源：南充市场监管

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