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红苕粉做的酸辣粉是这样晾晒干的 与晒挂面还是有区别

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1#
发表于 2021-4-25 16:06:42 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

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2#
发表于 2021-4-25 19:14:13 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
是的 的确有区别
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3#
发表于 2021-4-25 19:34:50 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
区别就是面干了是直的,粉干了是弯的。
来自: Android客户端
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5#
发表于 2021-4-26 07:20:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
看来跟面条做法差不多了
来自: Android客户端
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6#
发表于 2021-4-26 07:57:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
应该是机器挤压成型吧,差不多的
来自: Android客户端
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7#
发表于 2021-4-26 10:00:30 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
红薯粉条味道还是巴适
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8#
发表于 2021-4-26 11:19:41 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
南充还有生产酸辣粉的地方?
来自: Android客户端
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9#
发表于 2021-4-26 12:41:27 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
没啥区别
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10#
发表于 2021-4-26 13:35:35 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
传统工艺,味道巴适
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11#
发表于 2021-4-26 14:44:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
区别比较大
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12#
发表于 2021-4-26 15:56:03 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这才是正宗的红苕粉
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