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近日,西充县公安局槐树派出所成功破获一起涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品案,阻止了不符合安全标准的食品流向老百姓餐桌,获得了群众一致好评。
9月11日下午,家住西充县罐垭乡的村民甘某,像往常一样将自家养的耕牛赶到附近山坡上吃草。次日下午,当甘某准备将牛牵回家时,却发现牛倒在草丛里,已经断了气。在他拨打报警电话后,值班民辅警迅速赶往现场,经现场勘察,此耕牛无明显外伤,无呕吐物等异常情况。民警随即联系动物卫生监督部门的工作人员,请他们到现场对耕牛做进一步检查,以确定死因。

9月13日早上,民警再次到达现场查看时,发现耕牛竟不知去向,耕牛内脏被随意掩埋在土里,旁边散落着一地牛毛。民警怀疑有人盗走死牛,如果死牛肉被卖向市场,端上群众的餐桌,后果不堪设想。 值班民警立即将该情况向所领导汇报,所领导高度重视,随即带领民辅警展开调查。

“这么重的牛,肯定不可能是人力运输”,考虑到这个因素,民警立即调取周边监控视频,对过往车辆进行排查,但事发现场属于监控盲区,这给破案带来了一定阻力。
监控拍不到,会不会有过往群众看到?民警随即以事发现场为中心,向周围展开了辐射排查。功夫不负有心人,民警在走访多人后,最终获得有力线索,一群众反映,自己曾在事发当日看到一辆拉着死牛的红色三轮车往南部县伏虎镇方向驶去。 
民警随即调整侦查思路,在对辖区所有的牛肉餐馆摸排无果后,进一步扩大搜索范围,根据群众反映线索,立即驱车赶赴南部县伏虎镇。
在南部公安的大力协助下,民警对伏虎镇的所有牛肉餐馆进行摸排,当民警对其中一家餐馆开展排查时,老板张某神色慌张,答非所问。 这一系列反常举动立即引起了民警警觉,当要求进一步检查餐馆厨房时,张某站在门口拒不配合,情绪十分抵触,民警大胆推测这家餐馆内必定有猫腻。

民警进入该餐馆厨房后,发现一个牛头和一些牛骨架,当被问及这些东西的来历时,张某谎称是在自己亲戚家买的。随即民警叫来了甘某,当甘某认出店内的牛头就是自家死牛的时候,张某眼看人证物证俱在,无从狡辩,只得交代了从冉某处购买死牛的经过。
在张某卧室的冰柜里,民警发现已经卤制好的牛肉分装在六、七个塑料袋里,准备逢场天出售。民警立即联系动物卫生监督部门工作人员赶赴现场,将现场的100余斤牛肉和牛骨架全部扣押,并带回做无公害处理。

“我是被钱冲昏了头,做了这些违法的事情。”在审讯中,冉某对自己的行为懊悔不已。
经查,9月13日清晨,杨某(甘某邻居)得知甘某家的耕牛死亡,于是联系一直在从事牛肉贩卖生意的冉某,称以500元价格出售其一头死牛。冉某见有利可图,便驾驶自己的三轮车赶到杨某提供的地点。两人会合后,冉某用工具将牛皮剥下,将取出的内脏掩埋在草地里,用三轮车将死牛拉到了南部县伏虎镇,其后又在伏虎镇屠宰场老板任某的介绍下,将死牛以2000元的价格卖给了餐馆老板张某。
目前,冉某等人已被依法采取刑事强制措施,案件正在进一步侦办中。
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生产经营需有道,食品安全更为先。食品是人们常用的生活必须品,生产、销售的食品必须符合国家相关标准,不得有损公民的身体健康和生命安全。
《刑法》第一百四十三条规定:生产、销售不符合安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患的,处三年以下有期徒刑或拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或无期徒刑,并处罚金或没收财产。 来源 | 西充公安 |