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大雪节气中有「冬藏」的概念,意指树枝上的树叶已经枯落,用意是将营养藏于树根,树木完全停止生长,处于休眠状态。故大雪养生食疗的基本原则是以「藏热量」为主。古医籍《黄帝内经》明确提出「五脏应四时,各有收 ...
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