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标题: 在家也能做的南充街头美食，你们吃过吗？ [打印本页]

作者: 小桃子 时间: 2022-1-9 23:58
标题: 在家也能做的南充街头美食，你们吃过吗？
之前小桃子在逛街的时候，买过一种小吃——烤冷面，感觉还不错，后来上网找美食的时候看到有人推荐，看着也挺简单，果断买回来试试！

到货的烤冷面，有冷面10张，一包酱一包料和一把刷子。自己要准备：火腿肠、鸡蛋、洋葱、油、其他的随意。

接下来开始第一次尝试：成功把蛋弄糊掉了哈哈哈{:7_410:}，失败

再来一张，进行第二次尝试：

成功啦！
来说说步骤：锅上刷油热了之后放上冷面继续刷油（全程用小火）→打个鸡蛋摊平→翻面继续刷油→时不时加一些水在锅里（划重点，加水很重要！可以防止时间久了蛋糊了，也可以让冷面变柔软）→刷酱料（还可以自己放调味）→放火腿肠洋葱等等→卷起来切块装盘

看看成品↓

吃起来柔韧劲道，感觉还不错哦，当即又做了几张，不过后面的就没有这么注重外观啦，随便卷卷直接吃～

桃子搜了一下，烤冷面原是东北一带的地方特色小吃，不过现在世界各地美食汇聚交流也很正常，在南充的学校门口、夜市、街头也是有滴~

作者: 昨天今天明天 时间: 2022-1-10 00:29
厨艺不错，赞一个

作者: 佳美布艺窗帘 时间: 2022-1-10 08:52
自己动手丰衣足食

作者: 杨结 时间: 2022-1-10 09:12
这烤冷面不是北方称呼吗？

作者: 拍山摄水 时间: 2022-1-10 09:13
这些都是小年轻吃的，吃多了并不好。

作者: 江上人家 时间: 2022-1-10 09:28
有样板好学

作者: 伽玛刀 时间: 2022-1-10 09:33
年轻人喜欢吃自己能做最好想吃就做

作者: 江上人家 时间: 2022-1-10 10:00
只要肯动脑壳、各种小吃都会有

作者: 译心念你 时间: 2022-1-10 10:52
看起来很不错哦

作者: 风衿 时间: 2022-1-10 10:56
看着还可以吧

作者: 怡心亭 时间: 2022-1-10 12:03
自己做，胜过外卖千百倍。

作者: 情缘哥 时间: 2022-1-10 12:08
做的还可以达

作者: 政玮 时间: 2022-1-10 12:29
手艺不错了，赞一个

作者: 玙辰 时间: 2022-1-10 12:57
看起不错

作者: 指尖上的幸福 时间: 2022-1-10 13:23
自己做的，肯定没外面买的好吃的

作者: 谢荣刚 时间: 2022-1-10 14:21
只要肯动手，做饭其实很简单。

作者: 我爱南零 时间: 2022-1-10 15:03
看起不错的

作者: 我爱南零 时间: 2022-1-10 15:03
我也要试试

作者: msx 时间: 2022-1-10 16:35
多做几次就好

作者: Backspace 时间: 2022-1-10 17:17
自己做，比较卫生

作者: 荷塘百合 时间: 2022-1-10 17:43
这个烤冷面看起来不错。

作者: 1217。com 时间: 2022-1-10 17:58
感谢分享，有空也跟着学学。

作者: 灰常美丽的巨兔 时间: 2022-1-10 18:46
我咋感觉你在打广告

作者: 狼诱子 时间: 2022-1-10 19:36
自己做起来健康美味些！

作者: 会飞的蜗牛 时间: 2022-1-10 19:43
健康最重要

作者: 刘某 时间: 2022-1-10 19:55
这都很简单

作者: 好好吃饭 时间: 2022-1-10 20:22
感觉不太好吃吧

作者: 一天又一天 时间: 2022-1-10 21:26
自己做的清洁卫生

作者: 林小利 时间: 2022-1-10 21:42
做起来应不复杂还好吃

作者: Y有什么 时间: 2022-1-10 21:42
自己做的好吃啊

作者: 知难而上 时间: 2022-1-10 22:34
做的好

作者: 林小利 时间: 2022-1-10 22:54
简单易学，可以试下

作者: 松间 时间: 2022-1-10 23:05
表示没吃过这个，看起来好像有那感觉了{:7_479:}

作者: 城南花已开 时间: 2022-1-10 23:50
自己做还麻烦

作者: 荷塘百合 时间: 2022-1-11 13:27
美食治愈人心。

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