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今天小编要隆重介绍
这家开在1227的『天台火锅』
将牛杂+火锅＋串串
完美结合起来！
本季的新生代选手
【橙年牛杂夜火锅】
CHENG NIAN
天台上涮火锅
夏夜里的烟火气
『 好吃的火锅千篇一律』
『 好看又好吃的“橙年”，万里挑一 』
橙年的装修十分用心，复古回潮的环境，一进门就被深深吸引住目光，各种荧光LED灯牌、每一个角度都让人有小惊喜，这里一打卡，票圈分分钟获大拇指无数！
暖黄色的光线让人倍感温馨，坐下就能感受到肆意又放松的氛围，就冲这环境，小编就被圈粉啦~
店内还有一个“秘密花园”，那就是身在2楼的天台，白天是明亮的森系庭院，傍晚可以叹黄昏日落，夜晚沸腾的锅底充满着烟火人情，有一种治愈的力量，绝美～
一次性锅底，健康更美味
『 火锅好不好吃，全在于锅底 』
在激烈竞争的火锅江湖中，食材新鲜已经是基础的立足之本，能否抓住各位吃货的心，关键在于一口正宗的锅底。
橙年的锅底都是用的一次性锅底，足足有几斤重的麻辣锅底麻、辣、鲜、香四味俱全。而另一边则是精心熬制的番茄汤锅底，两者搭配，香到让人流口水。符合对辣不同程度喜好的朋友聚餐！
“七分油，三分渣”，不添加任何添加剂和增味剂是橙年的执着。每一口都是浓郁醇厚，吃完不用担心衣服头发会沾染上气味。
招牌辣卤系列
一定要pick
『 牛杂控 你站住！ 』
点题的时候到咯，这里的牛杂有卤的、辣的、涮的，来橙年就是要大口吃牛杂~
『 招牌牛杂 』
“ 点名要吃它！”
*小编提醒一下，这道菜需要预约哦~
好吃到没朋友的招牌牛杂，是店内的必点菜，整碗的肉肉，从份量到味道，不能更满足了！满满的幸福感~
牛肚、牛心、牛皮...这一捞就是一大勺，都迫不及待全都夹到碗里啦！！
『 辣卤系列 』
前男友牛鞭、牛肋排、顶级牛蹄筋...这一碗碗扎实的辣卤菜，经过特制配方的卤水卤制，是店里的必点特色系列，香味诱人，全都爽辣入味，小编忍不住拿上一个直接开吃。
与干油碟这个神仙CP来个亲密相拥，味道更棒哦~
『 牛杂配酒 天长地久 』
看这满满一墙和满满几冰柜的酒，这里不仅火锅美味，还有开放式无边界的酒文化！在这里，不管你喜欢什么口感的酒水，都能喝的到哦。
店内有着品质和口味并存的精酿啤酒，大口吃肉的同时，配上一口精酿啤酒简直爽翻！
这些涮菜，会吃的都点上了
『 吃完牛杂，再继续下一轮征途
——涮火锅 』
万物皆可涮火锅。别看这鸳鸯锅出手霸气，实则呈现出一片包罗万象的祥和之气。橙年的火锅食材非常多，点就完事儿了！
『 鱼籽鲜虾福袋 』
首先要推荐的当属不仅好吃，寓意也十分美好的鱼籽鲜虾福袋，来一盘金灿灿的的福袋，整个人都福气满满~
要想知道袋子里装了些什么东西，小编可有一个小秘诀——吉字里面是鲜虾，福字里面是鱼籽。
福袋每一个都分量十足，袋子里装的满满的鱼籽和整只虾仁，汤汁入味特别可口！
『 海鸭蛋牛肉丸 』
小编平时吃遍了各种肉丸...这海鸭蛋牛肉丸倒是头一回吃。想必大家和小编一样好奇吧，亲测味道nice~
爱吃牛肉丸的朋友们往这看！相信这份自带“流沙BUFF”的海鸭蛋流沙牛肉丸，定能给你别样的味蕾体验。
饱满的鸭蛋黄被裹在Q弹的牛肉丸中，一口下去，满满鸭蛋黄瞬间盈满口腔，细腻＆Q弹的双重口感，真的让人过嘴难忘。
『 麻辣牛肉 』
牛杂都吃了，怎么能少得了牛肉呢~这道麻辣牛肉麻辣味足，十分入味，是吃辣的朋友们的爱。
鲜美的牛肉味与浓郁火锅融为一体，又嫩又辣，一片接一片停不下来~
『 鲜脆鹅肠 』
新鲜粉嫩的鹅肠，每一根都长长长！放进锅里默数15秒，带着微卷时，就能出锅，入口鲜嫩可口！
『 屠场鲜毛肚 』
吃火锅怎能少了毛肚？等红锅咕嘟咕嘟地开始冒泡儿，轻轻提起一片毛肚，在滚烫的红锅里过它个七上八下，毛肚就变得更加紧致。微微卷缩的毛肚沾满了辣油，爽口弹牙！
『 贡菜蟹柳 』
橙年的蟹柳夹起来入口是一缕缕的，煮在锅里久了绽开就像一朵花一样（所以会用贡菜系起来~）
捞起来咬一口，味道很“蟹”，口感也很厚实，嚼在嘴里也能感受到真真实实的肉而非淀粉团，超级美味。
『 火龙果虾滑 』
清新香甜的红心火龙果 + 纯手工虾滑的奇妙组合，火龙果汁自然红粉着色，果香与虾肉鲜香交织，不仅颜值逆天，口感也更上一层楼！
下入锅中等待微微浮起便可以大快朵颐，入口鲜甜。
『 飞天土豆鲜宽粉 』
“飞天”系列的粉是用纯马铃薯粉制作而成的，选用的是甘肃定西种植的马铃薯，这里是全国最大的优质豌豆和马铃薯种植基地，提供了天然、纯正的原料，橙年的这道宽粉淀粉含量高，品质更是没得说。
『 黄金虎皮卷 』
良心推荐的黄金虎皮卷，超大一片，只要放进锅里稍微烫个2、3秒就可以开吃了。
灯光下的腐皮，莫名就很美腻~腐皮经过汤底的浸润，捞起来，一眼看去薄如蝉翼。
『 特色风暴酥肉 』
听名字就能感觉到的与众不同，长得也确实不一般，酥肉个个饱满，每一个酥肉上都看得到螺旋纹，吃到口中是饱满的肉感，酥肉松脆中带着韧劲让人根本停不住嘴。
撸串＋火锅才是吃货的最高境界！
『 5毛一根签，巴适又实惠 』
火锅撸串两不误，享受加倍的快落！挑上一大把爱吃的串串，放入锅里，任由肉肉在热气滚滚的锅中咕噜咕噜作响。一套动作下来行云流水，肉汁横流，让人欲罢不能~
橙年的串串价格十分公道，签签只要5毛一根，这么实惠的串串火锅店真的很难遇到啦~首推麻辣牛肉串串，大坨的肉上只有一根签，分量很足哦！
『 爆款甜品 圈粉利器 』
除了各色涮品，店内的各种甜品饮品也是实打实的圈粉利器，小编一人血书，求橙年单独开个冰品店算了~这些甜品的颜值也太高了，味道也很棒，完全不输外面的冰品店。
快跟上小编的脚步，去解锁藏在橙年里的美味吧~
白白嫩嫩的冰汤圆被打扮成甜品的模样，别提多诱人了，小小汤圆在“雪山”之上，超级可爱。一勺下去，椰子的淡淡甜味和牛乳的纯正奶味瞬间让人的幸福感飙升，糯叽叽的汤圆嚼起来非常带劲儿，每一勺的背后都是入口即化的牛乳，冰冰爽爽，也太快乐了。
这碗的配料真是超级丰富！有红豆、奥利奥饼、奥利奥饼干碎、芋圆、牛乳......一碗就能满足对甜品的需要，瞬间扫除餐后的燥热，分分钟唤醒你的夏日元气。
老冰棍酸梅汁
眼看着气温渐高，没什么比来上一杯清爽的酸梅汁更幸福了。酸梅汁微酸，老冰棍自带甜味并且起到了持续冰镇的效果，口感多层次，越喝越好喝！
还有很多奶茶、乳酸饮、甜品小编没介绍完，就留着你们自己去品尝啦~
无论白天夜晚，来到这里，你可以以火锅之名，叫上三五好友来天台涮个火锅，开启一场社交狂欢~把情绪都放在火锅里一口吃掉！
牛杂大坨大坨吃！
啤酒大口大口喝！
店铺地址
南充市顺庆区1227购物广场福利街
（停车场入口斜对面）
营业时间
11:30-23:30
联系电话
0817-2611366
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