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标题: 原来粽子是那么包的哦,涨知识了… [打印本页]

作者: 小禧    时间: 2021-6-5 11:41
标题: 原来粽子是那么包的哦,涨知识了…
再过几天,就要到我们一年一度吃粽子的传统佳节-端午啦。
对于中国人来说,端午吃粽子不仅是一种习惯,更是一种过节的仪式感~
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现在大家是不是已经开始准备包粽子了呢?
趁着休息的时间,本小禧是准备大展身手露一手了!{:7_379:}
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先做好准备工作:将提前在老家摘得粽叶拿出来清洗干净,再将粽叶煮一下,这样可以杀菌,而且煮后的粽叶会更加柔软,包裹性更好。
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糯米也需要提前浸泡约3小时,这样的糯米粘性大,也会更有嚼劲哟~
(我们里面的馅是薏仁米百合红豆等等,这些也需要提前浸泡一下哦)
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不过说实话,包粽子可是个手艺活儿,我这个小菜鸟也是才跟着表姐学会的手法。{:7_370:}
将两张粽叶叠压在一块,窝成一个漏斗的形状,再放上泡好的糯米和其他馅,最后还要在放入少许的糯米,用手捏扁(注意不要装太满了,太满会溢出来)
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用线绳捆上,一个粽子就完成了哦,很简单吧!分分钟就能包上一个,真的超快!{:7_372:}
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吃上自己包的粽子,那可真是太有成就感了!而且比外面的好吃一百倍,买的粽子一点也不糯,我甚至怀疑自己吃了一顿白米饭……
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(▼外面买的粽子{:7_368:})
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有丢丢可惜这次没有吃到我喜欢的肉粽,只能寄托在明年咯~
那么各位距友们你们都喜欢吃什么味道的粽子呀?


作者: 皮一下很开森    时间: 2021-6-5 11:57
不喜欢吃粽子,饺子好吃{:7_400:}

作者: 零零1    时间: 2021-6-5 12:03
喜欢吃粽子

作者: 零零1    时间: 2021-6-5 12:03
大家都喜欢吃那种口味的粽子。

作者: 零零1    时间: 2021-6-5 12:04
大家单位发粽子了吗?

作者: 荷塘百合    时间: 2021-6-5 12:09
甜的咸的都喜欢。

作者: 飞腾    时间: 2021-6-5 12:14
本教程不错,该再带视屏就好了

作者: 拍山摄水    时间: 2021-6-5 12:29
没啥吃头

作者: 伽玛刀    时间: 2021-6-5 12:31
能干的女孩子哦外面粽子大米占80%以上确实是在吃白米饭而且不卫生还贵{:8_458:}

作者: Lcylenniease    时间: 2021-6-5 13:02
其实每个地方都有每个地方的特色 节日意义最重要

作者: X悦    时间: 2021-6-5 13:06
不错哟,自己动手丰衣足食

作者: 好好吃饭    时间: 2021-6-5 13:07
就是吃糯米饭的感觉

作者: 杨结    时间: 2021-6-5 13:19
腊肉呢?我要吃腊肉的

作者: 指尖上的幸福    时间: 2021-6-5 14:01
这个口味不好吃

作者: 8563    时间: 2021-6-5 14:17
不好吃嘛还麻烦

作者: 结果果    时间: 2021-6-5 14:45
会做的多,做好吃的少

作者: 江上人家    时间: 2021-6-5 15:10
基本上是这样子的。但在吃食上最讲究的还是随…心所欲想加点.香肠腊肉.鲜肉凭自己喜好。

作者: 刘某    时间: 2021-6-5 15:37
有些东西考究了就脱离百姓了

作者: 兰兰姐姐    时间: 2021-6-5 15:59
不知道

作者: 译心念你    时间: 2021-6-5 16:00
包不来粽子

作者: 皮克桃    时间: 2021-6-5 16:25
仪式感要有的

作者: 后来de我们    时间: 2021-6-5 16:29
不喜欢吃

作者: 皮克桃    时间: 2021-6-5 16:37
好麻烦啊!自己买几个吃

作者: 好好吃饭    时间: 2021-6-5 17:20
吃粽子就是一种习俗,其实我并不太喜欢吃

作者: 谢荣刚    时间: 2021-6-5 17:29
做着很累,吃不了几个

作者: 小禧    时间: 2021-6-5 17:33
品茗 发表于 2021-6-5 12:31
能干的女孩子哦外面粽子大米占80%以上确实是在吃白米饭而且不卫生还贵
...

买那个粽子真的我还不如吃一碗米饭也{:7_481:}
作者: 小禧    时间: 2021-6-5 17:33
杨结 发表于 2021-6-5 13:19
腊肉呢?我要吃腊肉的

就是没包肉的,我也想吃{:7_398:}
作者: 1314    时间: 2021-6-5 17:53
不会包,只会吃

作者: 唐...    时间: 2021-6-5 18:58
我还是爱吃肉得

作者: 莉莉吴    时间: 2021-6-5 19:06
只会吃抱不来

作者: 莉莉吴    时间: 2021-6-5 19:09
偶尔吃还可以

作者: A夏胖娃    时间: 2021-6-5 19:09
不怎么喜欢吃,但能接受各种味道

作者: AAA快乐家族    时间: 2021-6-5 20:55
粽子要用嫩叶子包的才香

作者: 信仰ζ    时间: 2021-6-5 21:36
我也会包粽子 看着你们整得热闹我也去包几个

作者: 匿名    时间: 2021-6-5 22:17
又快到粽子节了

作者: Brownw    时间: 2021-6-5 22:48
种子我喜欢

作者: Brownw    时间: 2021-6-5 22:48
特别是腊肉的

作者: 英孑    时间: 2021-6-5 23:43
看着就知道好吃,我自己不会包

作者: 兰兰姐姐    时间: 2021-6-6 00:17
包不来,也不知道里面的讲究

作者: 1217。com    时间: 2021-6-6 00:31
现在的粽子口味越来越多,迎合了大众的消费。

作者: msx    时间: 2021-6-6 07:08
学习了,包粽子还是有意思

作者: 昨天今天明天    时间: 2021-6-6 08:11
以前在老家有包过粽子

作者: 政玮    时间: 2021-6-6 08:43
不错不错啊,学会了真好

作者: 飞腾    时间: 2021-6-6 09:34
好好能干的了,自己动手丰衣足食

作者: 果城过客    时间: 2021-6-6 10:12
这个还真适合动手能力强的人

作者: 1217。com    时间: 2021-6-6 11:25
比较喜欢咸味粽子,但白粽子蘸白糖也不错。

作者: 雪白    时间: 2021-6-6 14:12
个人喜欢吃白粽子

作者: 敏+敏    时间: 2021-6-6 14:40
不喜欢吃棕子

作者: 伊祁胤    时间: 2021-6-6 16:05
始终学不会包粽子,只会吃

作者: 我爱南零    时间: 2021-6-6 17:47
学习了,不错的

作者: A夏胖娃    时间: 2021-6-6 21:52
好吃哦粽子

作者: 灰常美丽的巨兔    时间: 2021-6-7 06:48
我不喜欢吃粽子

作者: 城南花已开    时间: 2021-6-7 09:16
从来不吃粽子

作者: 小尾巴的猪    时间: 2021-6-7 11:13
不知道,只知道吃

作者: A夏胖娃    时间: 2021-6-8 18:16
看自己喜好包,怎么方便怎么来

作者: 小禧    时间: 2021-6-14 14:25
1314 发表于 2021-6-5 17:53
不会包,只会吃

可以学哈子嘛

作者: 小禧    时间: 2021-6-14 14:25
雪白 发表于 2021-6-6 14:12
个人喜欢吃白粽子

那要沾白糖嘛

作者: 小禧    时间: 2021-6-14 14:26
信仰ζ 发表于 2021-6-5 21:36
我也会包粽子 看着你们整得热闹我也去包几个

哈哈哈哈哈,阔以阔以,端午节安康

作者: 小禧    时间: 2021-6-19 18:11
飞腾 发表于 2021-6-5 12:14
本教程不错,该再带视屏就好了

视频网上一大把,直接搜就是咯




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