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标题: 欲罢不能超解馋!火遍成都15年的滋味烤鱼,终于来南充咯! [打印本页]

作者: CH小编    时间: 2021-5-3 10:09
标题: 欲罢不能超解馋!火遍成都15年的滋味烤鱼,终于来南充咯!

烤鱼是许多南充人无法抵挡的美味

焦香的鱼皮 入味的鱼肉 丰富的配菜

配上整盘煮得热腾腾的鲜香汤汁

没有人会拒绝烤鱼带来的简单快乐


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隔着屏幕,已经飘来浓郁的烤鱼香!

先别馋!因为……

最近南充1227惊现一家超惊艳的烤鱼店

【 滋 味 烤 鱼!】

小编听成都的朋友说

『滋味烤鱼』在成都超级火

15年前,只有20平米5张桌

现在光在成都就有十多家店!且店店爆满!

可谓是到成都必吃的烤鱼


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这个五一

这家称 霸 成 都 烤 鱼 界 十 多 年的烤鱼店

带着成都特有的火辣与精致

在 南 充 华 丽 丽 地 登 场 了 ~


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他家的烤鱼为啥这么好吃?

答案在下

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鱼都是现点现杀现烤,鲜就一个字!坚持为大家呈上口感与状态都是最佳的烤鱼!店内有多种鱼供你选择:黔鱼、草鱼、花鲢。最受欢迎的是2斤8的黔鱼量大且不说,重要的是没什么刺

杀完就直接在案板上处理,师傅手起刀落之间,鱼就收拾干净了。

独特的侧烤技术让鱼肉不被烟熏,更加健康。在近400℃的高温烤箱里,表皮迅速变得酥脆,鱼肉却依旧鲜嫩多汁



川味,讲究的就是复合的味道。等鱼烤好,师傅也将刚刚炒制好的炒料覆在其上,各色诱人味道顺着鱼肉的纹理浸入,迅速入味!

 单点&双拼都可以 


丨劲爆生辣味丨


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劲爆生辣味烤鱼可是无辣不欢者的福音(据说是南充人最爱的口味哦),拨开青红辣椒,下面是沾满酱汁的鱼肉,天呐,入口整个味蕾都在翻腾~


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丨双鱼座丨


每次吃饭最恼火的就是口味不统一了,你喜欢吃清淡的,我喜欢吃麻辣的,选起来真的很费神。而现在,终于不用再纠结,滋味烤鱼亲自出马,为我们解决了这个实际难题。


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在滋味烤鱼吃鱼,两种口味可以拼着来,店里面多达六种搭配哦。小编吃的是财禧鲜啤味+经典香辣味双拼的组合~


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财禧鲜啤味烤鱼的待遇可不一般,烤好上桌后服务员还要给它来个啤酒“SPA”。

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选用精酿啤酒,活性酵母菌与小麦的芬芳将鱼肉中的蛋白质充分激发,咸香浓郁,和鱼肉结合起来,口感新奇~


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经典香辣味顾名思义,一直是招牌里的常胜将军,15年前就C位出道。


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菠萝&香辣烤鱼的经典组合是它家首创,菠萝的酸甜清香与香辣的鱼肉搭配,不知迷倒了多少老饕。


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轻轻夹起一块,鲜香麻辣齐齐在口腔中炸开,一口接一口让人上瘾。


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丨翡翠藤椒味丨


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藤椒味盖满了满满一层的青椒,不同于生辣味的暴爽,藤椒味的辣味稍微淡一些。


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鱼肉烤得恰到好处,鱼皮香脆中带着椒麻的刺激,每块鱼肉都被藤椒油浸泡得非常入味,随便夹起一块,青花椒的麻香与鱼肉的鲜香结合,又麻又香简直不要太好吃~


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不仅烤鱼好吃,店里还有多种的小吃,味道和品质都是超高水准。

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丨孜然排骨丨外酥里嫩的排骨加上孜然的独特风味,美味可口,好吃不腻~


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丨啤酒兔丨加入了整杯招牌鲜酿啤酒,酒香混合时蔬的清香再加上辣椒的干香,兔肉脆嫩简直巴适。


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丨泰香鸡丨虽然是泰式风味,但却选用的正宗乌鸡以川渝做法烹饪,加上大蒜、青花椒、红椒,不仅点缀这道菜的色彩,还把整个味道吊起来了。


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丨飘香鱿鱼须丨口感佳,有韧性。可以说是酒桌上的必备美食了。


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舒服的木质桌椅,简约而不简单,在这里就餐让人感觉非常舒适。环顾四周,彩色灯饰、墙饰、绿植,处处点缀着整个餐厅。很是应景,也是别样温馨。


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忙碌一天后,组个有趣的饭局,在喷香的美味中忘却所有烦恼。


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滋味烤鱼

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电话:0817-2669366

地址:顺庆区红光路1227广场4栋2楼18号


作者: 怡心亭    时间: 2021-5-3 15:14
架不住你这扇子一煽,我直接扑爬斤斗滚过去整了个四合一,用我们南充话说:霸道惨了!

作者: Lcylenniease    时间: 2021-5-3 18:55
看着不错啊

作者: 伊祁胤    时间: 2021-5-3 19:49
这就餐环境感觉很不错

作者: A夏胖娃    时间: 2021-5-3 19:50
对不吃鱼的我来说,没什么吸引力

作者: 伽玛刀    时间: 2021-5-4 00:16
色香味美

作者: 伽玛刀    时间: 2021-5-4 00:31
怡心亭 发表于 2021-5-3 15:14
架不住你这扇子一煽,我直接扑爬斤斗滚过去整了个四合一,用我们南充话说:霸道惨了!
...

以上文字请用普通话讲一篇{:8_458:}{:8_458:}{:8_458:}

作者: 政玮    时间: 2021-5-4 07:47
卖吃的实体店还是可以的,不是电商影响了

作者: 飞腾    时间: 2021-5-4 08:12
谢谢主编了,去尝尝

作者: 昨天今天明天    时间: 2021-5-4 08:56
看着好有食欲呀

作者: 江上人家    时间: 2021-5-4 09:30
到不至于.我们小区门口就有一家烤鱼店只。只是觉得卫生让我却步





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