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标题: 又到了吃菠萝的季节，突然想馋菠萝甜饭了，香甜软糯实在太馋人了 [打印本页]

作者: 饮酒醉 时间: 2021-4-2 20:01
标题: 又到了吃菠萝的季节，突然想馋菠萝甜饭了，香甜软糯实在太馋人了

又到了吃菠萝的季节，突然想馋菠萝甜饭了。
中午抽空去买了个菠萝，回家先把糯米浸泡一下，把菠萝头去掉，中间挖空，果肉放着备用。糯米放入电饭煲预约好，回公司了，心想下班回来加工一下就方便多了。

下班到点赶紧开溜，回家做菠萝甜饭啦。到家先把事先做好的饭盛出来，菠萝准备妥当，拿出猪油，这道菜的精华就在这里，你看猪油拌饭就别提多香了，加上酸甜可口的菠萝，能不好吃么。猪油放入热锅融化，倒入米饭、白糖、菠萝（带汁），像炒饭一样拌匀，看照片就很诱人。此时饭盛出已经可以上桌了。

为了更好看，口感更加好，再把饭放入菠萝容器中，蒸个几分钟，这样会更糯，里面的果肉，果汁会更加淋漓尽致。朋友说放葡萄干会更好吃，本来饭就不多，就没去买，放几颗枸杞子点缀一下吧，也不影响口感。

出锅啦，开动~ 香甜软糯，就是酒席吃到的那个味道。

作者: 刘大本事 时间: 2021-4-2 20:38
哇！菠萝饭在线教程？我都想马上去做个吃吃了

作者: 小小的老山妖 时间: 2021-4-2 20:47
你这是厨师专业出生的么？

作者: 伊苒坚强 时间: 2021-4-2 20:54
这么多菠萝肉，吃了得不到反胃酸哦！

作者: 后来de我们 时间: 2021-4-2 23:50
想吃了

作者: 伊祁胤 时间: 2021-4-3 04:55
这个会不会把牙酸掉

作者: msx 时间: 2021-4-3 06:04
卖相差了点，但还是为楼主点赞

作者: 飞腾 时间: 2021-4-3 08:14
做得很好啊，赞一个

作者: 伽玛刀 时间: 2021-4-3 09:02
酒米菠萝饭好吃

作者: 佳美布艺窗帘 时间: 2021-4-3 10:16
好吃哟

作者: 小生有礼 时间: 2021-4-3 15:49
菠萝饭？还是鳗鱼饭好吃点

作者: 1217。com 时间: 2021-4-4 10:29
看起不错，不知道味道如何。

作者: 译心念你 时间: 2021-4-5 07:12
看起来好诱人

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