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标题: 发现外婆家的铁锅很好用!开锅之后,煎鸡蛋一点点也不沾 [打印本页]

作者: 会飞的小蚂蚁    时间: 2021-2-19 11:58
标题: 发现外婆家的铁锅很好用!开锅之后,煎鸡蛋一点点也不沾
外婆就在我们隔壁,所以我们经常在一起吃晚饭,有的时候我也去帮着烧菜。发现他们家的铁锅很好用,煎鱼烧肉一点点也不沾,因为锅传热快,炒的素菜也特别好吃。我家里的铁锅,感觉三百多的不好买六百多的,还是不行,锅么死重死重,盛菜的时候我一个手拿也拿不动。于是我就问这个锅在哪里买的。她说就镇上买的,二三十块钱一个,贵是不贵,但是拿回来要处理一下的。于是让她帮我也买了两个。昨天老公在家弄了一个小时,先是磨砂,然后洗净,火烧烫,用猪肥肉擦,把两个锅擦得瓦蓝发亮。今天早上我试了一下,哎哟!煎糍团煎鸡蛋一点点也不沾,开心!大爱!可以把家里六百块的锅扔掉了。
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作者: Lcylenniease    时间: 2021-2-19 13:46
古法秘方是重点

作者: 杨柳piao    时间: 2021-2-19 15:16
锻打的生铁锅,可以用几十年的,我家有一个用了二十多年了。
这种锅唯一的缺点就是钢性差一点,有可能摔到地上会摔裂。
作者: 一蓑烟雨    时间: 2021-2-19 16:31
厉害,还以为要几千块呢
作者: 译心念你    时间: 2021-2-19 20:04
看着就油光发亮的很好用的样子!

作者: 1217。com    时间: 2021-2-19 22:37
铁锅要炙得好才不巴锅。

作者: 佳美布艺窗帘    时间: 2021-2-20 09:58
开锅开的好

作者: 怡心亭    时间: 2021-2-20 11:05
直接提回家去!

作者: 舒宇    时间: 2021-2-21 05:43
主要是开锅的时候要搞好





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