南充零距离论坛

标题: 南充米粉能不能与绵阳米粉pk? [打印本页]

作者: 山姆    时间: 2021-1-15 10:27
标题: 南充米粉能不能与绵阳米粉pk?
在南充,“锅盔、凉粉、再来一碗米粉”,组成了饮食文化符号“南充套餐”。
南充人的一天是从一碗米粉开始的”,米粉浸染着南充几代人的回忆,也是当地人品味过去的 “时光穿梭机”。迎接未来的战斗机,有一句笑谈,检验一个南充人的“纯度”,就看他每年是多少碗米粉,晓得那家最正宗。

随着舌尖中国的开播,地方小吃文化急剧凸起,原来城市的味道也可以变成城市名片,如柳州螺蛳粉,陕西肉夹馍,重庆小面。。。。。故乡情怀总是能勾起回忆,以及不小的消费欲。当资本大佬们纷纷入驻优质名名小吃,各地小吃品牌层出不穷,尤其引人关注的就是螺蛳粉这个品类,李子柒的加入给螺蛳粉再添一助力,老牌的小吃通过年轻化的ip再获生机,如今李子柒再次打造绵阳米粉的品牌,看重的是绵阳米粉前3年的推广成果,也暗示了未来绵阳对绵阳米粉的推广和扶持潜力巨大,希望我们南充米粉也有春天,因难而上,突围南充,有一个走出南充,走向全国的光辉大道,那群正在开山铺路,遇水架桥的南充米粉品牌先驱是否会携珠而归?我们拭目以待。
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作者: 小草    时间: 2021-1-15 10:48
绵阳米粉不好吃,太细了。
作者: 山姆    时间: 2021-1-15 17:19
小草 发表于 2021-1-15 10:48
绵阳米粉不好吃,太细了。

绵阳人把米粉发扬光大,四川目前做得好的就是它





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