南充零距离论坛

标题: 炸酱面怎么做才好吃呢？加入这几种调料，能吃两大碗。 [打印本页]

作者: 丸子没樱桃 时间: 2017-8-4 15:52
标题: 炸酱面怎么做才好吃呢？加入这几种调料，能吃两大碗。

(, 下载次数: 54)
原料：豆瓣酱杭椒鸡蛋切面
(, 下载次数: 57)
杭椒切成小丁
(, 下载次数: 53)
鸡蛋搅打到表面有大量泡沫
(, 下载次数: 56)
锅烧热之后放入凉油简单晃一下锅
(, 下载次数: 51)
不用等油温高上来就可以放入鸡蛋了放入鸡蛋之后用筷子迅速搅拌防止形成大块
(, 下载次数: 52)
炒到鸡蛋形成小颗粒就可以盛出来备用了
(, 下载次数: 54)
锅内再次放油这次的油要多一些只有这样炒出的酱才香
(, 下载次数: 52)
放入豆瓣酱翻炒
(, 下载次数: 50)
炒出香味后放入半碗水搅拌均匀
(, 下载次数: 50)
等酱冒小泡了放入半勺糖和辣椒丁搅拌均匀
(, 下载次数: 51)
然后放入鸡蛋颗粒
(, 下载次数: 51)
翻炒几下就可以出锅啦
(, 下载次数: 48)
酱就炒好了是不是香喷喷油亮亮呢？
(, 下载次数: 49)
接下来把面条煮好
(, 下载次数: 55)
把香喷喷油亮亮的酱盖在面条上拌起来吧！吃起来吧！

欢迎光临南充零距离论坛 (https://bbs.0817ch.com/)