南充零距离论坛

标题: 在家自己做牛排,好吃不贵 [打印本页]

作者: 蓝小小    时间: 2015-8-16 10:22
标题: 在家自己做牛排,好吃不贵
近日在某宝上看到牛排促销,就购买了。
118的价格,有10块牛排,大概每块有三两的样子。
店家还送了2付刀叉,附带黄油,黑胡椒。

(, 下载次数: 8)

外包装,用的厚厚的泡沫,据说可以保温3天
正常情况下,超过48小时快递没有到就可以拒签。
里面还有个非常漂亮的保温袋,忘了照相了,里面还有个冰袋
我拿到的时候冰袋还完全没有融化,保温效果非常好。

作者: 蓝小小    时间: 2015-8-16 10:24

黑胡椒要用热水泡一下,才会香
黄油是用来煎牛排的。


(, 下载次数: 4)

作者: 蓝小小    时间: 2015-8-16 10:28

攻略上是说的到上黄油后,每面煎2.5分钟
实际上煎的时间要稍微长一点,估计是才从冰箱拿出来的原因
用黄油煎似乎不会糊,很容易掌握
并且黄油的味道挺香的。
煎的时候尽量用平底锅,这样的话温度更加均匀,并且肉饼不容易变形。

(, 下载次数: 5)

作者: 蓝小小    时间: 2015-8-16 10:31

大功告成,还有煎蛋和煮了下的火热,感觉没有什么卖相。
牛肉上浇上黑胡椒,味道和豪客来的差不多,比天来自助这样的牛排好吃多了。
肉是整块的,质量还不错。
一顿下来一人成本12元左右。

(, 下载次数: 6)

作者: 苗苗姐    时间: 2015-8-16 22:20
哈哈…好没有卖相
作者: 娆瑜丶    时间: 2015-8-17 09:48
真的没有卖相!
作者: 十八子    时间: 2015-8-17 19:48
不知道好吃不

作者: zx646694984    时间: 2015-8-17 20:49
一看就不好吃的感觉
作者: 触目柔肠断    时间: 2015-8-17 21:14
您的回复很重要,回贴时要有内涵哟{:4_187:}{:4_187:}{:4_187:}
作者: 雲中尘世    时间: 2015-8-18 09:35
不错。。。。
作者: jinn豆豆    时间: 2015-8-18 10:33
这家我买过,还不错,可是看你发的图,真心非常没有卖相!!!我怀疑和我不是一家!!!!!!




欢迎光临 南充零距离论坛 (https://bbs.0817ch.com/) Powered by Discuz! X3.2