嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-24 22:28:49

怎样泡药酒的学问

先将买回的药材打碎或剪短、择净后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多;然后取出,放在广口玻璃瓶或罐里,兑人白酒。一般药材与白酒之比为1:7~1:10,至少也应将药材全部淹没;最后,将瓶口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出;浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再加酒浸泡几次。
用酒浸泡中药材,可以浸出药物中许多用水无法浸出的有效成分,故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好。但药酒毕竟不同于一般的酒,除滋补性质的药酒外,有严格的疗程和剂量规定,病愈后即应停止饮用。药酒在使用剂量服药酒上较小,可根据病人对酒的耐受力,每次服30~50毫升,每天1~2       
次。不善饮酒者,可将药材和酒1:7~1:10的比例兑在葡萄酒、黄酒中,按量饮用。药酒中虽含有酒精,但浓度不高,饮用量又小,一般不会产生副作用,少量饮用还可使唾液、胃液的分泌增加,有助于胃肠的消化和吸收。但患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者,最好不要饮用药酒。即使需要饮用时,也应将要饮的药酒按量兑加10倍的水,放在锅里煮一下,除去大部分酒气后再饮用。

msx 发表于 2025-3-1 10:15:05

药酒不要多喝

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-28 07:55:58

泡药酒一定要因人而异,且不可鲁莽行事。

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-27 08:36:49

不是所有的人都可以喝药酒,所以这个特别是慎之又慎!

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-27 08:38:28

本人家里的药酒都泡了好几种,隔三差五的交叉喝一点,作为养生也还是比较可以的。

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-27 08:37:00

最好是请中医师帮忙斟酌一下。

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-27 08:37:26

如果是单纯的泡枸杞,大枣,当归等,这个还比较适合一般的人,有些人就不可能适合了。

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-27 08:37:47

药酒虽然有一定的功效,但是一定要因人而异。

Anonymous 发表于 2025-3-23 13:16:08

玻璃瓶或罐里

刘某 发表于 2025-3-7 20:07:14

不错不错哦

刘某 发表于 2025-3-7 20:07:34

还是要有专业才行

msx 发表于 2025-2-26 15:57:09

感谢楼主分享

我爱南零 发表于 2025-2-26 22:05:40

嗯,确实学习了很多

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-27 08:36:18

泡药酒也要因人而异。

怡心亭 发表于 2025-2-27 08:40:17

好象有点麻烦

msx 发表于 2025-2-27 15:20:28

泡药酒要注意

我爱南零 发表于 2025-2-27 22:08:45

写了很多

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2025-2-28 07:56:15

不是任何人都可以喝药酒的,有的人不能喝,喝了可能有问题!

msx 发表于 2025-2-28 08:29:05

泡药酒要小心
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