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猪肉脯一直是我的爱,但是价格有点爱不起,每次去良品铺子都要花几百哎……
钱难挣,偶然看到猪肉脯制作食谱,就趁周末上手试了一下,还算成功,开心
原料:
猪肉,食盐,白糖,料酒,黑胡椒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,芝麻,水
这是个技术活!
要擀得越薄越好,还要均匀!
这是刷的蜂蜜水,
多刷蜂蜜水能增加颜色使得更加亮丽。
洒上白芝麻,点缀,增香。
味道还比较满意哟~
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Lcylenniease 发表于 2021-12-13 22:44 你真是太有才了
阿龙禹 发表于 2021-12-13 21:29 好像烤了一个饼子,肯定味道不错。
张家华 发表于 2021-12-13 20:44 家制烤肉干净,卫生味道好。
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