最最最有特色的彝族火盆烧烤来啦！
对于大凉山彝族火盆烧烤
小编不禁浮出这个画面
烧烤，小酒样样有
暖身、暖心又暖胃
南充「zui凉山」的火盆烧烤
· 选自正宗的凉山黑小猪 ·
阿惹妞家的每一块猪肉，都是来自凉山的跑山生态小黑猪。吃天然的草儿长大，肉质更不必多说，紧实而且肥瘦相宜，连猪皮也特别Q弹~
· 炭火烤至还原肉香 ·
好的烤肉一定是用炭火，这儿的炭火选用的正宗青杠木炭，用最原生态的方式保证食材的原味，而且通过木炭燃烧之后的食物，带着一丝若隐若无的香味简直让人欲罢不能！
特色烤肉冲击你的味蕾
· 当天采购新鲜食材 ·
阿惹妞的食材全部都是当天采购，保证顾客吃到嘴里都是最鲜的那种~老板还自创了秘制酱料，所有的肉都是提前腌制过的~能把鸡头的香味和骨头烤到酥脆那滋味简直不摆了！
· 隔着屏幕的凉山味儿 ·
| 迤沙拉香猪特色招牌菜|
无比厚实的迤沙拉香猪肉，标准的小猪儿肉每一块都肥瘦均匀，紧实饱满的肉质一咬便在口腔中爆汁！
烤得微微泛焦才是完美，做为凉山彝族烤肉的灵魂手笔，必须放开吃了！
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| 葱香小肠 |
店家在处理小肠时极为细致，每一根小肠都被清洗得非常干净，上火烤制的咕咕冒着泡~每一个都在烤盘上“弹来跳去”
烤好的猪小肠一定要配上蘸料哦~在蘸料上滚上一圈后，入口便是满嘴的Q弹和绵香，吃完回味无穷~
|彝族坨坨鸡|
选土乌鸡，乌鸡以草粮和小虫为食，氨基酸和铁元素含量比普通鸡高，人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”，麻辣有余，清香扑鼻
|烤生蚝|
生蚝的品质丝毫不输专业的海鲜店，不仅个大、还相当入味…搞定两盘真的不在话下！
|特色彝族酸菜汤|
带有凉山人智慧的酸汤，是5星好评汤品。一口酸汤便能解去烧烤带来的油腻，重回肉食战场再次大快朵颐，酸汤解酒也是级棒的！
| 还有更多美味等着你… |
格调满分的烤肉天地
店里整个空间通透又明亮，桌椅之间间隔有序，不会感觉到拥挤~
连墙上的壁画，也都是绘制的凉山美景。
烤肉这种东西，天生具有诱惑力。能怎么办呢？自然是顺应召唤，来阿惹妞撸一顿大餐。
发表于 2020-11-23 16:06:26
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