这家据说只有老南充人才知道的最老面馆，你们有人晓得不？

一杯可乐赛神仙

      在南充有一家“山西拉面”，老南充人都知道！关于“山西拉面”创办于何年何月？目前 没有人能够说清楚！有人说是民国时期就有这家“山西拉面”了！
    现在的老板 王中 1980参加工作就在这家 山西拉面店（当时是国营单位）上班，王中 听师傅说，山西拉面以前是私人经营，1956年公私合营成了国营单位！以耗子锅推断：南充“山西拉面”应该和南充小吃“花士林”一样，是抗战时期山西人到南充来开的店（花士林 就是下江人的手艺），前段时间 ，一位70多岁的老人家来店吃拉面说：我几岁的时候爷爷就带我来吃“山西拉面”！“山西拉面”上世纪八十年代前一直在人民中路（紫罗兰大酒店的对面）现在开在西藏路。这个“山西拉面”牌子应该有70多年的历史，应该也是南充最老的面馆！
       老面馆 老味道 传承着我们一座城市的记忆！






现在的 山西拉面地址在西藏路（7中西校区斜对面）！

转自：南充耗子哥

北边的国道

不晓得啊
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hola

我常去西藏路吃份小碗，但必须吃猪肉加海带的臊子才是最正宗

不穿秋裤

虽然冠名山西拉面，在南充存在了几十年的面馆，还是很不错的

烟雨风缥缈

经常路过 没觉得是老店 广告贴。。