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“南充的火锅我也算是吃了不少了 但这一家,我真的有话说”
南山南,北秋悲 火锅吃成堆 生命不息探店不止的小编 最近在南充探到了一家很特别的火锅店 完全颠覆了我对火锅的认知 话不多说带你们去看看 ☟ ✔人均40元 ✔ 大厨秘制炒料,一锅麻辣鲜香; ✔ 菜品新鲜,价格却是很亲民价!
-热辣8号老火锅- ▼
又担心钱包按捺不住了? 别怕,不!心!疼! 因为…… 现在!工行又来搞事情啦~ 先甩上超大福利! 1:限量特惠砍价套餐 2:低至6.8折的独家福利不要错过了~
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订座电话: 0817-2587999 店铺地址: 顺庆区金泉路253号旁 (西河明珠) 使用说明: 以上活动不共享,选其一最终解释权归商家所有
【热辣8号】位于顺庆区金泉路253号旁(与西河南路交口),是地道的麻辣老火锅~ 在这样温馨的餐厅里,可以看到老板的“脾性”和心思,吃完有种家的归属感,又不乏新意。虽隐于闹市,却不怕被辜负~ 中式的装修风格与小清新结合,用餐体验也是轻松愉悦。 热辣8号,很高兴遇见你!很开心同大家分享~
亲眼见证了重庆大厨现场放牛油和底料才彻底放心,在传统重庆老火锅上做出改良,果断上一份! 老牌重庆火锅除了油还只放姜蒜花椒和海椒,没有花里胡哨的香料,沸腾的辣汤鲜麻得劲儿,闻一鼻子都觉得销魂~ 不能吃辣的也可以选择同心鸳鸯锅,围绕在火辣辣牛油锅中间的是,纯骨熬制的骨汤锅,还有番茄锅可以选择哦~
那么下面就跟着小编一起, 亲自涮涮那些绝对不能错过的菜! ︾ ︾ ︾ 会吃的吃货,屁股坐下就开始点他们家的鹅肠,谁让它是一个集颜值与口味于一球的王者捏? 用了两只鹅最精华部位的鹅肠,10秒即可,涮的时候注意时间,毕竟好东西不该被烫老。 作为火锅三宝的大哥,毛肚也是热辣8号的必点招牌之一!新鲜牛瓣胃去边角,只保留中间部分。从凸起的毛刺就能一眼看出它的质量~ 随着沸腾的红汤七上八下,毛肚周围就挂满了热腾腾的汤汁儿,隔着屏幕都能脑补出来,在口腔中咔滋咔滋的弹性~ 一头牛全身最嫩的肉就是它了,肉质细嫩、柔软多汁,蘸上油碟,鲜香的汁料包裹着软嫩的肉肉,控制不住自己的手速~ 吃火锅没有大片的肥牛,那一定是不完整的!红白相间的肉纹,稍稍在中间格子涮下就会变色~
新鲜嫩气,厚薄均匀,涮过后满满的牛油味,又香又有嚼劲,是最直接最深刻的体会。 好吃的耗儿鱼是会让人上瘾的,且还是这么大一条的耗儿鱼,大口吃才是王道,过瘾!!
鲜黄喉比一般黄喉要厚实口感更脆,专业吃货的选择,切成长条形吃起来更加过瘾方便!下锅之前是白里透粉,30秒后捞起来真是好时候!劲道,脆爽! 活杀鳝鱼,脱骨开片的鳝鱼再适合我这种懒人不过了,完全不用担心被鱼刺卡住! 火锅后可以来碗港黄汤圆养养胃,每天限量供应。 火锅上桌前来份酥肉压压惊,炸的脆脆的,肥瘦相间。 店内所有菜品严格把关,就连炸南瓜饼都毫不含糊,外酥内软,开吃前点一碟子保证不后悔~
电话: 0817-2587999 地址: 顺庆区金泉路253号旁 (与西河南路交口,西河明珠)
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