在市场买回来的猪蹄炖出来的汤发黄，怎么回事？

彼岸花之莫名

    不知道身边的朋友遇到这种情况没有，炖出来的猪蹄汤发黄，我是和白萝卜一起炖的，白萝卜都成黄色了，一般猪蹄汤都是白色的，做法都是和平常一样的，不知道是不是肉质有问题，实在不敢吃，肉在城南市场摊位上买的，请知道原因的给个答复，谢谢。

猪蹄汤发黄

白萝卜成黄色

猪蹄发黄

过客...

没遇到过，一般猪蹄炖白萝卜都是白色的汤