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发表于 2021-7-30 20:13:29
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和朋友在春熙路吃了一家号称成都排名第一的小郡肝。排队的人非常多！店面很大，分内外两个区域。装修简约，有着一定的品牌文化气息，据说是钢管厂下岗工人开的，所以屋里使用很多钢管做装饰，墙上还贴上了独特的海报。
红油锅底鲜香满意，但不怎么辣，味道还行，不好不坏。调料都是自助的，和菜品放一个区域。试了好几个种类的牛肉，个人觉得芹菜牛肉最好吃，可以混着一起吃下去。但好像和其他的小郡肝或者串串香店，没有明显的区别。可能是营销做得好，除了人多之外，味道并没有特别大的惊艳之处。
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