钻研火锅十三年,火遍四川,开了很多家分店的巴蜀老船王老火锅,终于强势登陆西巷啦!
一生只做这一锅的老船王,凭借一口地道的老重庆味道和对美食的追求,俘获了一大批吃货们的心,无论在哪都是好评如潮。
隔着屏都能感受到火锅的热辣,典型的地道巴蜀火锅口味!
吃老船王bi点灵魂菜品——水牛毛肚!片片厚实有韧性,肚刺根根分明,足以体现新鲜实力!
丢进火锅,按照七上八下的国际惯例,涮出来的毛肚鲜嫩爽口!再到油碟里滚上一圈,这扎实的口感不要太巴适!
啊~张嘴!
喜欢吃牛肉的小伙伴必须要点的嫩牛肉!经过腌制后的牛肉,薄薄一片相当入味~
在浓郁的红油锅底里滚上几个来回,吸满汤汁不仅鲜嫩无比还带着清新的辣味,怕辣的小伙伴,推荐搭配增香解辣的油碟食用哦!
每一根鸭肠都宽大肥厚、新鲜爽脆。
吸足味道的鸭肠,入口那鲜香爽辣的口感,配着鸭肠的嫩脆,完全直击要害!
充满胶原蛋白的肥牛,红白交织的纹理,肉眼可见的新鲜!
肥牛的吃法也十分讲究,下锅之前,先来个牛奶鸡蛋沐浴SPA,再下到锅里煮沸,这样吃起来更加鲜嫩有嚼劲哦!
菌花不是花,它是我们的必点菜,当菌花完全煮到完全炸开的时候,就可以享受美味啦!
除了必点菜品外,清爽解腻的莴笋片、鲜爽的草原毛肚、麻辣牛肉、卤肥肠等等,也是不错的选择!还有超多美味食材,就等你来店里一一解锁啦!
酥肉采用家常做法,炸得金黄酥脆,吃起来外焦里嫩,还有浓郁的奶香味,过瘾极了!
巴蜀老船王是以长江三峡的纤夫文化为主题文化的火锅品牌。走进大门就被文化墙上宣扬的纤夫精神吸引,无不体现出长江三峡纤夫文化的巨大魅力。老船王火锅以传播传统民族文化精神为已任,致力于以彰显纤夫神韵、塑造火锅文化。
青砖石瓦、暖色灯盏、圆桌方椅的雅间,打造属于你们聚会的私密空间,不被外界打扰。
店里的一景一致,皆成风景,中庭营造一种亭台楼阁的别致意境,让人赏心悦目,并获得了大众的一致好评。
店内出菜和出锅底都采用的明档厨房,新鲜的菜品、一次性锅底顾客都看得见,完全可以放心食用。
吃完热辣的火锅,想休息一下去哪里?老船王可以让你享受一条龙的服务,楼上便是茶坊,喝茶、聊天、娱乐都任您选择。
清新静雅的茶楼,环境清幽,坐进去就有一种放松的感觉,远离城市的喧闹,享受片刻的宁静太惬意了。
回家再晚,老船王火锅都在等你!当热闹的烟火气升腾而起,热辣香浓的火锅味交织着温暖的人情味,清幽的茶坊给你片刻舒心。
为了深度挖掘三峡的纤夫文化,特聘著名画家陈可之为【巴蜀老船王】的荣誉顾问,以此加速实现老船王“打造中国文化火锅第一品牌”的战略部署!
▲陈可之作品:长江号——三峡纤夫
巴蜀老船王火锅通过国家商务部特许连锁经营备案,作为「火锅界的学霸」,老船王的业内荣誉奖项更是拿到手软:
★ 中华名火锅
★ 全国绿色餐饮企业
★ 国家商务部特许经营备案合格企业
★ 重庆火锅协会副会长
★ 南充市餐饮旅游业商会副会长
★ 中国饭店协会专家(火锅业)委员会委员
★ 四川省饭店与餐饮娱乐行业协会理事会单位
★ 四川名火锅
★ 四川特色火锅锦尚奖
★ 成都美食文化研究会理事单位
★ 南充十大杰出餐饮企业家
★ 南充十大爱心大使的称号
★ 2011年,在中国火锅产业大会(满洲里)上荣获
中国最具投资潜力十大火锅品牌
2011中国火锅底料十佳品牌
★ 2012年,在中国火锅产业大会(包头)上荣获
★ 2013年,在中国火锅产业大会(重庆)上荣获
中国火锅经营示范企业
2013中国火锅十佳优质服务品牌
★ 2014年,在中国火锅产业大会(银川)上荣获
中国五星级火锅企业
★ 2014年12月,荣获
四川省著名商标 中国十大主题文化火锅品牌