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余味活鲜馆

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1#
发表于 2015-2-5 13:34:39 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自广东

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作为南充吃喝玩乐网资深吃货在2014年的最后一场试吃怎么少的了我!期待2015年吃遍全南充。
    余味活鲜馆
地址:南充顺庆半边街市场
电话:0817-3356868


文雅环境,清清静静,没有过多的喧嚣,停车方便!











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2#
 楼主| 发表于 2015-2-5 13:38:22 | 只看该作者 | 来自广东

环境宽敞明亮整洁







干净卫生的厨房


鱼展示区
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3#
 楼主| 发表于 2015-2-5 13:42:00 | 只看该作者 | 来自广东

价格适中


特色各种小吃  (下酒的好伴侣)












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4#
 楼主| 发表于 2015-2-5 13:50:41 | 只看该作者 | 来自广东
余味鲜活馆主打青花椒鲟鱼,麻辣乌鱼片,天麻火腿鸡
下面就介绍一下
青花椒鲟鱼


鲟鱼48元一斤
鲟鱼的肉质加上青花椒的完美融合最后形成 鲜嫩可口,清香扑鼻



鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类。全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品。


加了各种调料的油碟


肉肉嫩嫩的吃到嘴里面那个味道简直不摆了
巴适安逸惨了!








IMG_20150204_194002.jpg (216.65 KB, 下载次数: 19)

IMG_20150204_194002.jpg
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5#
 楼主| 发表于 2015-2-5 14:02:02 | 只看该作者 | 来自广东
在来介绍一下特色的天麻火腿鸡





天麻火腿鸡火锅是以云南昭通天麻、宣威老火腿、文山三七为主,配以大枣、西洋参、枸杞等二十多种名贵药材、精心烹制而成。该火锅不仅汤鲜味美、更有祛病强身,养精明目,祛风除湿,消炎止痛等很强的药膳滋补之功效。 这个冬天,男女老少都是适合吃的哦!




据老板讲喝这汤很有讲究要分三次喝
第一次原味里面放一点他们秘制的香料
第二次下菌內煮熟
第三次下点蔬菜
果然每一次汤的味道都不一样
让我这个平常就不怎么喝汤的人足足和了三大腕汤





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6#
 楼主| 发表于 2015-2-5 14:08:01 | 只看该作者 | 来自广东








美食美女今天的福利美滋滋
以后这种事情旺哥哥不要忘记我哦!
我是你及南充零距离忠实的粉丝!
祝南充零距离2015红红火火。
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7#
 楼主| 发表于 2015-2-5 14:24:49 | 只看该作者 | 来自广东
本帖最后由 ~~嗨~~ 于 2015-2-5 14:28 编辑




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