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▲图源于网络
“‘手艺’这个词，
和记忆里那条鲜活的巷子一样，
是有温度的。”
几把木椅，一把推剪，梳子、篦子、修面刀排成排，面盆架上一个面盆、一条毛巾，几只热水壶，一块白遮布，便有了纸市横街寇师傅的剃头摊。
八点左右，来往的人摩肩接踵，寇师傅的剃头摊更是“座无虚席”。还有三五老人围坐在侧，一边摇着蒲扇歇凉，一边拉家常。寇师傅理发价格不贵，常年保持在五元。先剪后洗再修面，一套操作下来不过十五分钟左右。
寇师傅不多言，也没有那么多荣誉。理发的人排成队，去了又来，是对他手艺最高的评价。
67岁的寇师傅入行已经四十八年，他给无数的人理过发，老中少年都有，到现在仍有很多回头客。期间，他在茶盘、走马岭干过近三十年。寇师傅说：现在，他会一直在这里坚持下去。在上世纪六七十年代，“裁缝”可谓是”铁饭碗“。随着服装市场更新换代，电商时代的到来，“裁缝”这个行当逐渐淡出人们视野。
蝴蝶牌缝纫机，尺子，剪刀......都是陪了李师傅三十年的老伙伴。每天上午七点，他便会出现在新北路。他并不住在这里，却在此地家喻户晓。
李师傅说：“新北路还没翻修的时候他就来了，曾看着对面的楼房重修了两次。” 换拉链、改大小、做衣服......不知不觉他就干了三十多年。三十年的执着与坚守，一针一线间织就出属于他的“精裁”人生。
记得小时候，新买的鞋为了穿更久，都会拿到修鞋师傅那里走一圈线。如今，人们的生活水平有了大幅度提高，新鞋拿来走线的很少了，但仍有很多人会把坏了的鞋子拿来修补。
日作暮息，日日为常。蔡师傅默默坚守在磨子街整三十年。每天，剪刀、锤子、钳子......不同大小的工具在补鞋机上“叮叮哐哐”地响个不停。
除了修鞋子，蔡师傅还会修伞、修高压锅、配钥匙、换锁芯......
如今，像蔡师傅这样默默坚守在这个行业的人仍便利了许多人。他们精巧的手艺，让我们走更远的路。
零零碎碎的部件像古董，一张木制的桌子，台面立有三面透明的玻璃，几只擦得发亮的手表整齐排列在桌面最前排。修表工具安放在角落，沾染了岁月的痕迹，褪色暗哑却从未退场。
修表匠不仅要练就精湛的手工艺，还需要极致的耐心。小小的一块手表有大约一百多个零件，一丁点的误差都能导致时间的差错。
修理时间的修表匠是掌控时间的“魔法师”。在时间冲刷下，他们也在逐渐淡出繁华街头。
PART
立好支架、点上柴火、加入玉米、密封严实、转动手柄、5个压力后，出口朝袋子然后一踩.......软软甜甜的爆米花随着升腾的白烟喷射而出。
小时候，除了节假日，平时炸爆米花的师傅来村里基本上要碰运气。
而今，爆米花在我们生活中唾手可得，却再难尝到和儿时的爆米花一样甜的味道。原来，这个黑乎乎的家伙点亮了我们整个童年。
他们几十年如一日的坚守， 让这些手工艺有了传承。 因为他们的传承， 让这些珍贵的手工艺慢一点消失。 因为他们的坚守， 在我们心中烙下被时光偷不走的记忆。
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发表于 2022-8-9 11:44:29
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