作为火锅的重度爱好者们，鸭血可是吃货菜单上的必点菜品。
那这些诱人的鸭血，是“资格”鸭血还是“以假乱真”呢？
近日，蓬安县市场监管局与县公安局
联合行动，查处了一起以猪血冒充鸭血案
案情简介
日前，执法人员对全县火锅串串店进行摸排检查时，发现购鸭血量大、月销量高的火锅串串店销售的“鸭血”主要来源于县城内的一家配送店。于是，执法人员对该店进行蹲点调查，发现该店所售“鸭血”疑似猪血冒充，针对这一发现，县市场监督管理局与县公安局联合出击，突击对“鸭血”配送店进行检查。
检查中发现，位于城乡结合部一出租屋内冰柜上的不锈钢托盘里有加工好的“鸭血”，而当事人正准备将装好的“鸭血”用三轮车上送往城区部分火锅店、串串店。当事人现场不能提供《食品生产许可证》或三小备案证、从业人员健康证等有效证件，也不能提供其加工制作的“鸭血”产品购进票据，执法人员立即责令其停止经营行为，并扣押了涉嫌以猪血冒充鸭血的产品。
3月23日，经第三方检测机构专业检测，该店销售的血未检出鸭源性成分，而检出猪源性成分，系“猪血”冒充“鸭血”。目前，该案正在进一步立案调查之中。
下一步，县市场监管局将聚焦民生领域安全问题，持续开展2024年案件查办“铁拳”行动，严厉查处一批典型案、特色案、大要案等，充分释放查处一案、警示一片、治理一域的综合效应，为百姓营造安全放心的消费环境。
来源丨蓬安市监管局
木华 发表于 2024-4-8 19:45
除了自己杀的鸭子血能吃，其他的不敢吃
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-4-9 08:09
必须要将这些在食品领域搞假冒伪劣掺杂使假的犯罪嫌疑人罚得倾家荡产。不然的话他们的犯罪成本太低了，你这 ...
怡心亭 发表于 2024-4-11 10:26
付了鸭血钱却吃的是猪血
江上人家 发表于 2024-4-9 19:35
太缺德了，进口货直接造假！
msx 发表于 2024-4-10 10:18
奸商心太黑了
我爱南零 发表于 2024-4-8 19:33
火锅里面那些鸭血我都少吃了
听雨看江 发表于 2024-4-8 21:39
相关部门是做啥的。
木华 发表于 2024-4-8 19:45
除了自己杀的鸭子血能吃，其他的不敢吃
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