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标题: 刘记小海鲜大排档，美食游记。 [打印本页]

作者: 平常陌生人 时间: 2015-9-26 13:27
标题: 刘记小海鲜大排档，美食游记。
http://www.0817ch.com/bbs/thread-124675-1-1.html       上一次去小海鲜还是2012年的事情了，圣诞平安夜的时候去的，留下了深刻的回忆，时过境迁，去成都漂泊了2年多，今年9月初，大南充我又回来啦！刚好遇上小海鲜大排档迁移高坪组织试吃，果断报名，感谢CCAV ,NCTV ,给了我宝贵的机会，一品美食。

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      说好的晚上七点到，奈何下午五点半下班，在燕京大道上班，转车转车，30路公交车在四桥下头堵死了。结果晚上快七点半才到，一大桌子人在在等我，感动的哭了。{:soso_e192:}
   菜已经上好，就等开动了，人员介绍完毕，吃吃前先来一张再说，嘿嘿。
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主要菜品上桌，先来一张，那边几个吃货已经迫不及待的开动了。
煮花生、卤鸡脚、鱿鱼圈、有荤有素，实物看起来比这个好多了，只是不会拍照的手残，没办法，各位将就着看吧。
推荐一道经典菜品！手撕鸡。{:soso_e102:}
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就中间那个钵钵，看起来是不是有点一清二白的？感觉没加啥子佐料啊！但是实际上这个鸡肉巴适得板，整个鸡肉感觉是蒸出来的，软硬合适，只加了点盐，其他啥都没加，撕开过后，鸡肉本身的鲜香因为少了其他佐料的覆盖显得特别真实。吃起来软软的，嫩啊，话说一会儿就没了，还好我抓了一块鸡腿啃，下手晚了就没了，嘿嘿。

下面继续。
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看看那中间那个大盘子，里边的东西感觉不错啊，颜色不错，形状也不错，味道嘛，就更不错了！我会告诉你桌子上最快被消灭的就是哪个？好吃啊，汤熬得浓浓的。有点锅巴的感觉。
PS：顺便看看XXXX两口子的呆萌造型。{:soso_e128:}

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小吃炒河粉，嘿嘿，才出锅的，感觉味道相当好，一边吃荤，一边也尝尝素菜，哈哈。最快被干掉的配菜。
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煎锅，小海鲜的特色，海鲜感觉十足，鱼煎的酥脆，3条鱼，动作慢了就没啦。{:soso_e128:}  我只吃了半块就没了。
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额，很抱歉的说这道菜我也不知道啥名字，反正辣椒挺多的，里边的藕片很好吃，肉肉脆嫩，辣椒中混搭，青花椒味儿。
吃饱喝足，非常满足啊，最后再推荐一道个人觉得非常棒的菜，潮汕砂锅粥，虽然昨晚没吃到。但是吃过两三次了，恋恋不忘啊。
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虾粥、蟹粥，鲜味十足，盐味很淡，仔细品才有感觉，很适口。热热的，边吃菜，边喝粥，给你们看看当年的战斗结局，要是再来一次，我肯定还是这个结局！
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吃干抹净，就是这么给力！！！
说完优点，现在说说问题：
1、外边的院坝感觉有积水，多处有点乱。
2、老板应该多做广告，告知详细街道地址，公交车路线，安汉广场附近等说法。

详细地址：高坪区沁园路东篱庭院阳光大道公交站处。靠近安汉广场啦。

作者: 蝶舞风旋律 时间: 2015-9-26 13:33
好，，，巴巴掌

作者: 小老马哥 时间: 2015-9-27 00:34
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作者: 刘道宏 时间: 2015-9-27 12:19
我们的电烤金线鱼！气袋蓝鲳鱼！电烤秋刀鱼才十二元！

作者: 刘道宏 时间: 2015-9-27 12:20
感谢楼主的文字和照片！

作者: 刘道宏 时间: 2015-9-27 12:22
打冷大眼鸡鱼，要扒开吃，从里面用筷子慢慢拈起吃！味道不摆老！

作者: 刘道宏 时间: 2015-9-27 13:03
煎锅是黄花鱼！南充其他地方一条58元！我们三条48元！

作者: 刘道宏 时间: 2015-9-27 13:03
其实我们的第一金牌菜品是：

煎锅马头鱼！48元！

味道好得您不敢信！！！

作者: 平常陌生人 时间: 2015-9-28 20:21

刘道宏发表于 2015-9-27 12:20
感谢楼主的文字和照片！

拍的不好，请见谅，拍照技术太渣了。

作者: 刘道宏 时间: 2015-9-28 21:01

平常陌生人发表于 2015-9-28 20:21
拍的不好，请见谅，拍照技术太渣了。

不错不错！谢谢！

小海鲜毕竟还是新东西，请多关照哈~

作者: 芒果姐姐 时间: 2016-10-17 11:41
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