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一学就会,虾仁时蔬菌菇汤,低脂又健康!

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发表于 2020-9-14 15:07:03 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

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减肥汤来啦!天热喝上一碗汤水,肠胃真舒服~今天分享的一款虾仁时蔬菌菇汤,低脂低卡、高蛋白高营养,做法简单,鲜到掉眉毛,连喝3碗还想喝!手残党也能0失败!

【虾仁时蔬菌菇汤】
食材:
虾仁250克,娃娃菜 半棵、豆腐100克、白玉菇 100克、葱姜 少许
做法:
1、娃娃菜、白玉菇、虾仁分别用制作好的消毒液浸泡3分钟后用清水过一遍。娃娃菜、白玉菇分别再切好备用。
2、豆腐切小块放入盐水中浸泡去除豆腥味。
3、虾仁去虾线去虾壳,加入1勺淀粉+1勺胡椒粉+1勺料酒腌制10分钟。
4、锅中放油,放虾头,边炒边按压煮出红油,加入姜丝和葱末爆香。
5、加入热开水煮开,把虾头捞出,加入豆腐+白玉菇+娃娃菜+虾仁2分钟左右。
6、最后加入1勺盐+1勺胡椒粉再次煮开,撒点葱花即可关火。

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2#
发表于 2020-9-14 17:59:11 | 只看该作者 | 来自四川
这个光景白菜返季节,可以放冬瓜。
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