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玩转1227酒吧之原石咖啡酒馆篇

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发表于 2016-6-24 16:02:00 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

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本帖最后由 阿九九九 于 2016-6-30 10:17 编辑


原石咖啡啤酒馆是1227商圈内最老的酒吧,有300多平方,100多个位置,除了简约大气的装修风格外,特色就是其自酿啤酒了,啤酒麦芽浓度高,口感纯正爽口。在这可以感受大口喝酒看球的乐趣。



走进店里,复古的装修,
舒适随意,暖色调灯光,最爱的慵懒格调!
在这里喝酒是多么的惬意啊!


原石的一大特色自酿粮食鲜啤,有小麦、大麦、黑啤和红小麦。

(从左到右依次为小麦、大麦、黑啤)

小麦啤味道偏甜,泡沫丰富、细腻、洁白,啤酒颜色浅,口味上有鲜、净、爽的特点。

(小麦啤)

(放置一段时间后)

大麦啤味道稍淡,带有苦味、咖啡味,颜色深。

(大麦啤)

黑啤则是一股浓香,泡沫细腻,颜色如其名。

(黑啤)

红小麦啤是小麦啤的升级版,比小麦啤更好,可惜我去的时候没酿的,无缘品尝了。


为什么要喝手工自酿啤酒:

口感多样性:各种质地:饱满、奶油味、涩味、咖啡味
啤酒沫更多:更香:充满二氧化碳的微小气泡、有麦芽蛋白聚拢在一起。
有更多的色泽:从浅金色到漆黑如墨,啤酒的色泽主要源自烘烤麦芽的不同颜色。
酒精浓度:在4-6%之间
麦汁浓度高于市场的鲜啤:在10-16P 口感远比瓶装啤酒好喝。


除了自酿啤酒。原石还有进口啤酒、咖啡、甜点、烧烤、爆炒等。




原石的驻唱乐队是每晚九点半开始,萨克斯独奏带来不一样的感受!



此外,我从老板那里了解到,原石于本月24日(星期五),也就是今天下午六点半,举行Beyond纪念专场,让我们共同怀念那永不褪色的记忆!


一生經過徬徨的掙扎 自信可改變未來 問誰又能做到
-----光輝歲月
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