说起粤菜，南充的这家喜粤·顺德菜，全城首家顺德风味餐厅，好吃不是调料堆出来的，用时间表达诚意！正所谓“食在广东，厨出顺德”，这家菜馆不知撩倒多少南充人！
店内有大堂和雅间可以选择，与亲朋好友欢聚于此，品珍馐美馔，话家长里短，简直就是人生一大美事！
汤汁浓郁，光是带着汁的壳都让人吮不停。
甲鱼的香气扑鼻而来，顿时让你由丹田升起一种豪爽之气。裙边是最棒的地方，又嫩又入味，吃了它相当于去了趟美容院。最后来碗汤汁拌饭，满足！
鲍鱼焖鸡，可是一记绝妙的组合，鲜美的优质鸡肉 + 弹牙的鲍鱼，完全就是一道鲜上加鲜的菜品，尝过的吃货基本上都会被秒圈粉。
鲍鱼和鸡肉经过炖煮后，鲜味完全融合，上桌的那一刻，诱人指数直接爆表，酱汁透着油光，鲜香直钻鼻子。
沾满了酱汁的鸡肉，浓香扑鼻，肉质不老不柴，吃起来还很有嚼劲，朋友们，确定不来上一份尝尝吗？老人小孩吃了都疯狂打call！
顺德鱼生的佐料种类繁多！柠檬叶、洋葱、蒜片、泡椒、陈皮、炸芋丝等，加上纯正靓花生油，这就是最传统又正宗的吃法。
纤薄透明的鱼生片，晶莹得泛光，口感鲜嫩而柔韧，冰凉爽滑，搭配各种各样的新鲜佐料，在舌尖之间缠绕出鲜、甜、香、嫩、爽、滑..种种迷人的感觉，回味无穷。
琉璃般的薄皮，酥脆的咔咔响，里面的肉紧而不柴，每一口都能咂吧出肉香味，最后连骨头还要嗦一遍才够回味。
乳鸽一定得趁热吃个酥脆，看上的大腿立刻撕下来！这饱满的肉汁，赶紧上嘴吸一口精华。
精选的黑棕鹅，加入秘制香料，再用大锅烧制。色泽金红，鹅腹藏有卤汁，吃起来味道醇厚。皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻，余味无穷。更神奇的是，斩成块后皮骨肉依然相连，但入口即分离，脆皮之下同时能享受到鸡肉的细腻纹理，简直是人间难得的美味。
很少人能拒绝药膳猪肚这样的美味吧，新鲜的猪肚加入了药膳慢炖，温润养胃，随着热气升腾，温润的一碗下肚，真是大写的暖！猪肚、药膳的鲜美将一锅佳肴灌溉渗透，食之有种味道层次无穷的感觉。
葱油淋鲜鲈鱼皮薄肉多，鱼肉紧致鲜美，吃起来爽滑清鲜，美味诱人！每一口都化成满意流进心间，不觉间已经吃完了两碗饭！
地道的广东啫啫煲，将鱿鱼的鲜味牢牢锁住，入口爽嫩有弹性。
白鳝也是我们所熟悉的鳗鱼，这道煎焗白鳝用的是整条白鳝切段烹制，因为刺少肉厚令大多数人都能接受。
经过高温煎焗，每一段白鳝肉仍然十分饱满，紧致，轻轻用筷子戳开，鱼肉就能轻松与鱼骨分离开，鱼肉充满油脂香气，软嫩中带点爽口甘香，是一道令人惊喜的菜。
去了壳的蛏子个顶个的饱满肥美，简单的葱姜蒜在油锅高温爆炒下碰撞出最饱满的香气，蛏子肉裹着汤汁，夹起来的时候生怕漏掉一滴。
元贝肉混合着碗底的汤汁，将粉丝变得油淋淋的状态，一口将元贝粉丝与汤汁同时“赶”进嘴里，大块的元贝在嘴里汁水四溢！
虽样貌平平，却一口上瘾，很多海鲜爱好者都疯狂pick！让你瞬间回复满满元气！
Q弹可人爽口的鱼皮，就像快溢出屏幕的“果冻，加上多种配料凉拌入味，口感爽脆让你停不下来，快来pick专属你的粤式鱼皮凉菜吧~
还有更多地道经典粤菜，大家可到店内品尝哦~
营业时间：上午9:30-14:00，下午17:00-21:30
订餐电话：0817-3678999,17780910199
位置导航：南充市顺庆区桂花路一段西巷文化商业街
[复制链接]
发表于 2022-7-21 10:12:58
收藏
顶
踩
