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为啥包的时候圆滚滚,熟了就瘫了?

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1#
发表于 2022-2-23 09:34:53 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川

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做猪儿粑,整了两回都失败了,为啥包的时候都圆滚滚的,熟了就瘫了?

来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 10:03:37 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
你这明显就是皮儿薄了来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 10:08:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
蒸隔下面不垫东西,水蒸气一上来,肯定糯米粉全部往下面掉呀来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 11:26:36 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
你这个是全糯米粉做的吧,要加粘米粉,还有面不要和稀很了,身上要包圈菜叶。。。来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 11:29:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
工具很有问题,这种不透气的。要真正的蒸笼来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 11:43:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
加点米粉,好吃来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 13:55:57 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这是正常的吧,还是技术问题来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 12:24:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
皮薄了的原因。来自: Android客户端
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发表于 2022-2-23 14:15:21 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
也不知道啥原因,但是猪儿粑好吃吗来自: iPhone客户端
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发表于 2022-2-23 14:28:21 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
皮儿太薄,撑不起。来自: iPhone客户端
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发表于 2022-2-23 15:07:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
元宵要先把食材炒好才包不然生的食材煮熟了就是这样还有一种情况就是料包少了来自: iPhone客户端
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12#
发表于 2022-2-23 19:27:06 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
我也在评论中找答案。来自: Android客户端
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13#
发表于 2022-2-23 19:37:40 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
没做过这个东西,不知道怎么回事来自: Android客户端
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14#
发表于 2022-2-24 06:23:35 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
肯定没捏好来自: iPhone客户端
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15#
发表于 2022-2-24 09:13:29 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
技术不到位来自: iPhone客户端
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