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近日，四川南充一位网友在一家杂货店里面购买坛子，但她又不知道如何判断坛子的密封度如何，如果想一个密封度差的坛子回来泡泡菜，那泡出来的菜不但不好吃，而且还浪费，那不是白费功夫。
杂货店老板见有生意当然要给客户当场验货，要不然这位网友可不买他的账，不做他的生意。这位老板的方法给客户验货的方法很简单，甚至有些百思不得其解。
老板在店里拿出这位网友挑好的坛子后，放在店门口的空地上，他坛子上面沿边位置用灌满清水，然后再用火机点燃一张黄色有文字的纸，纸被点着之后，火正要开始烧起来时。
他迅速将这张被烧着的水放进刚才那个坛子里面，然后盖上坛盖。这时，神奇的一幕出现，坛沿里面的清水开始沸腾起来，并且这些水全部被吸进去了。水被吸完之后，男子指着坛子对着这位网友说：”看到了没，美女，这个坛子质量没问题，水全部被吸进去“。
在很多家庭里面，很多家庭都用过坛子腌菜，但腌菜用的坛子必须是密封性比较良好，否则里面的泡菜很容易坏。但为什么这位老板就如此笃定坛沿的水全部被吸进去后就证明这个坛子密封性良好。
其实：将点燃的纸张丢进坛中，坛子内的气体温度升高，这时再合上坛子盖，坛子内的火焰在烧完坛内的氧气后很快熄灭，坛子内的气体迅速降温。
如果不漏气，坛子内就是一个封闭的空间，纸燃烧完之后，温度降低，内部的压强减小，由于大气压的作用，水会进入坛子，如果有漏气的地方，内外的压强相同，水就不会被吸进坛子里面．
通过燃烧的纸来改变内部气体的压强，与外面的气体出现压强差，来检验坛子的密封性能，这是物理知识在生活中的简单应用。
用燃烧法检验坛子的密封性，虽土，但实用，而且也很普遍，相信很多人都知道此种方法。
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发表于 2021-11-23 10:16:33
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