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民间谚语有云: “要想身体好,菌汤是个宝; 若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。” 都尉路这家新开的涮烤养生汤锅 ? 以涮烤牛排+虫草花菌菇做锅底! ? 按斤点的牛肉,要用刀叉切着吃?
? 一锅汇聚虫草花菌菇的奢华滋味 ?
店内的这份汤底可不简单~遵循品质 好料,好汤,好味道,选用多种食用菌菇、虫草等~食材精心熬制,虽然清淡却香味纯厚,汤出来的都是食物本身的味道,原汁原味沁人心脾的舒适,吃的就是【本味】 汤底是混合了28种菌:灵芝菇,虫草花,雅江松茸,羊肚菌,黑松露,牛肝菌....等辅以牛骨,猪筒骨,土鸡等精选食材。传承大师传统工艺,匠心纹火熬制16小时,煲制成菌香浓郁,营养十足,老少皆宜,令人留念往返的鲜美野生菌汤。
? 到店必点美味 ?
黄牛肉
可涮可烤的鲜黄牛肉,每一块都散发着新鲜的光泽,纹路清晰,夹杂着一丝丝的牛肥肉,吃起来不干不柴,口感正合适。
熟牛筋 煮熟的牛筋只需要丢进汤锅里煮一煮就好了,吃起来牙齿轻轻用力就能咬断,带着微微一点儿糯,其余的都是Q弹韧劲,越吃越好吃!
烤五花肉 经过酱料腌制的五花肉,每一片都如此诱人,肥瘦适宜的花纹清晰可见,放进烤盘将表皮炙得焦黄酥脆,蘸干海椒面,嗷呜一口吞进嘴~对吃货来说没有比这更幸福的时刻!!
玉米馍馍 收尾时一定得来上一份他家自制的玉米饼,香甜绵软,清爽又解腻,还能吃到在浓厚的玉米香味,口感超赞!!
烧椒皮蛋 青红辣椒剁在一起,让皮蛋的口感辣味层次更加分明皮蛋吃完,剩下的辣椒还能就着米饭吃,妥妥的下饭菜~
自助免费区
吃火锅当然少不了蘸料和水果,店内的自助区食材真的很丰富,蛋炒饭,炒河粉,水果和近十种蘸料,琳琅满目、花样繁多足以让你挑花眼!
? 宽敞明亮的环境 ?
一走进店内,整洁明亮的环境,简单干净的色调看着就让人格外舒心。为了照顾带小孩的顾客,还特地准备了游戏区,简直不要太周到! 厅内绿植环绕,全透明玻璃窗,聚餐、约会都很有情调哦,好吃好环境,约上吃货好友和家人与美味来一场邂逅,满足你的胃,也满足你的心!
地址:嘉陵区都尉路二段85号(都尉路与南虹路交汇处中虹国际) 营业时间:10:00-22:00 联系电话:0817-3888666 |