|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册
x
那些被误传为转基因的蔬菜有哪些？
转基因食品备受关注，这几年网上一直流传着“转基因食品名单",特别是微信上转载最多，什么圣女果、小黄瓜、紫薯、甜玉米都是转基因,并冠以“吃了会患癌症、不能生育”等等博取眼球。事实果真如此吗?让我们一起来了解一下事实的真伪。
圣女果
也就是小番茄,近年来又有一些彩色番茄陆续在中国扎根和推广，特别是褐色、黑色的番茄含有对人体有益的花青素，备受高端市场的喜爱。
小番茄是自古就有的品种，古代主要是观赏用。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。
甜玉米
也叫水果玉米、生食玉米。甜玉米并不是最近才有的新作物,有文献记载的最早的甜玉米品种是1779年欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米,据此可以肯定甜玉米的出现时间还要更早。要知道,那时候可还压根没有转基因这一说。
小黄瓜
也叫水果黄瓜,一般短粗无刺,适合生食。多位中国农业专家、研究员证实，小黄瓜不是转基因。
紫薯
由于甘薯产量高，适应性广，在全国很多地方都有种植，在北京、天津叫白薯，山东、东北叫地瓜，河南、湖南叫红薯，安徽江浙叫山芋，广东、福建叫番薯,四川叫红苕。甘薯肉色可分为紫、桔红、杏黄、黄、白等,说明紫色是甘薯固有的肉色之一。紫薯含花青素,还含有多种维生素、氨基酸、微量元素、纤维素、粘多糖等营养成分。中国的巴马、三亚南山村和日本的冲绳岛大宜味村等长
寿村，都是以甘薯等粗粮为主食，甘薯是世界公认的长寿食品。
彩色甜辣椒
彩椒是甜辣椒中的一种，因其色彩鲜艳而得名。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。
彩色茄子
近年来市场出现了斑马一样的茄子，这是杂交培育的，不是转基因。其中有斑马绿茄和斑马紫色茄子，是获得国家三农科技服务金桥奖的农民科学家朱思浩培育，他本人不懂转基因技术，也没有那么多的资金和设备。所以，大家可以放心食用。
来自: Android客户端 |
|
发表于 
收藏
顶
踩
楼主