妈妈一个人带娃，这样做饭每天多出2小时

小猪佩奇

补铁餐：香软牛肉蛋炒饭  

宝牛肉富含蛋白质和铁，而且牛肉所含的氨基酸比猪肉中的氨基酸更接近人体需要哦。利用生粉和鸡蛋，能把牛肉做的更嫩更好咀嚼哦~

菜名：香软牛肉蛋炒饭

月龄：9月+

食材： 牛肉40g、鸡蛋1个、五倍粥150g

辅料：生粉、青菜、植物油

工具：普通锅

制作过程：

1. 牛肉洗净去腱膜，切小块，用料理棒打成碎末（也可以用刀剁碎），加入生粉静置一会儿；

2. 鸡蛋打入五倍粥（水和米比例为4:1）中，搅拌均匀；

3.锅中倒入植物油烧热，倒入葱末和牛肉末煸炒熟，倒入五倍粥翻炒收汁再撒上青菜碎末，完成啦！

补钙补锌餐：鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹

虾和干贝不仅自带鲜味，可以让辅食不加盐也很好吃，还是补锌补钙的小能手。

菜名：鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹

月龄：10月+

食材：虾仁5只、干贝10克、鸡蛋1个、豆腐1块、香菜末少许

工具：普通锅

制作过程：

1.干贝用水泡软撕成丝状（也可以直接用蛤肉，没有的话也可以不放）；虾仁洗净剁成碎末，豆腐捣碎，鸡蛋打匀；

2.豆腐、虾仁、干贝一起倒入锅中，适当加水，小火煮1-2分钟；

3. 鸡蛋打散淋如锅中，搅拌均匀，撒上香菜末就可以出锅啦！