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两种熬猪油方式,哪种靠谱?

查看数: 4620 | 评论数: 61 | 收藏 0
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发布时间: 2024-8-8 21:58

正文摘要:

前段时间在乡下遇见亲戚家里正在杀猪,当杀完猪以后,将猪板油弄出来的时候,一个师傅说他用这种方式熬油比较好。就是将猪油切了以后放在高压锅里不加水直接开火。当加温到一定的时候是再将高压锅上面的阀门(铁砣砣 ...

回复

怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:52:03
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-8-10 08:30
前面的这种熬油方式我觉得不太安全。

他相信高温高压来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:51:25
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-8-10 08:25
前面那一种就是一个师傅他自己多年用这种方式熬的油的。

他很自信,反正是自食,无大碍。来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:50:34
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-8-10 08:24
有比较才有鉴别,两种熬油的方式一看就是后面的一种比较好,你看熬出来油都是雪白的。 ...

没有对比就没有伤害来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:50:12
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-8-10 08:23
很明显前面的一种熬的方式不太对头,你看熬出来油就没有这么白。

走捷径的懒人来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:49:28

相信上下五千年的传承来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:48:45
msx 发表于 2024-8-10 08:07
还是加水慢慢熬

说得没错,赞。来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:48:08
兰兰姐姐 发表于 2024-8-10 00:03
还是用传统方法更好

同感同感来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:47:56
风雨同舟fytz 发表于 2024-8-9 21:09
猪板油熬找到最后颜色变暗就不用继续熬了

还是雪白的好来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:46:37
我爱南零 发表于 2024-8-9 21:08
我觉得都差不多吧

相信传统肯定靠谱来自: Android客户端
怡心亭| 来自四川 发表于 2024-8-10 10:45:51

学到一招?来自: Android客户端
刘某| 来自四川 发表于 2024-9-20 17:15:05
猪油比压榨油对身体更好来自: Android客户端
刘某| 来自四川 发表于 2024-9-20 17:14:37
感觉传统好些来自: Android客户端
刘某| 来自四川 发表于 2024-9-12 16:08:15
老祖宗应该探究很明白了来自: Android客户端
刘某| 来自四川 发表于 2024-8-20 18:01:44
土办法最好来自: Android客户端
伊祁胤| 来自四川 发表于 2024-8-20 14:31:54
用柴火灶,铁锅熬猪油来自: Android客户端
msx| 来自四川 发表于 2024-8-19 08:18:41
这种方法还没听过来自: Android客户端
李呈祥| 来自山东 发表于 2024-8-18 19:44:10
还是传统方式熬最好来自: Android客户端
msx| 来自四川 发表于 2024-8-18 09:04:54
相信老手艺来自: Android客户端
许国立| 来自四川 发表于 2024-8-18 07:14:00
我一直都是用铁锅熬的来自: Android客户端
msx| 来自四川 发表于 2024-8-17 08:16:06
杀猪杀屁股,各有各的杀法来自: Android客户端
msx| 来自四川 发表于 2024-8-16 09:08:12
还是用第一种方法来自: Android客户端
嘉陵江畔红旗飘| 来自四川 发表于 2024-8-16 08:54:27
用高压锅熬的油,你看就没有多白,黄乎乎的。来自: Android客户端
狼诱子| 来自新疆 发表于 2024-8-16 00:11:31
那种简单一点来自: iPhone客户端
刘某| 来自四川 发表于 2024-8-15 16:56:45
你的方法是对的来自: Android客户端

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