家乡手工牛巴制作全过程、有点血腥！有点想吃！

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发布时间: 2015-1-21 15:33

传说在开庆年间，一个姓邝的盐贩子，在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃，便把宰好的牛肉腌起来，晒成牛肉干。回家以后，他把咸牛肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等佐料焖烧。牛肉出锅后异香扑鼻，满室清香，左 ...

雨雨爱哧哧| 来自四川 发表于 2015-1-25 12:21:40

看起来很有地方特色啊，从来没见过啊。楼主家乡哪儿啊？

葱花花| 来自四川 发表于 2015-1-24 17:23:06

从来没吃过唉，看起来好不错的样子。楼主是哪儿的人啊

幽壑潜蛟| 来自四川 发表于 2015-1-24 11:23:15

制作工艺好复杂。。

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