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标题: 春节将临，腊肉，香肠飘香。 [打印本页]

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 6 天前
标题: 春节将临，腊肉，香肠飘香。
春节的脚步越来越近了，大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿。瞧呀，家家户户的阳台上、屋檐下，那一串串色泽诱人的腊肉香肠齐上场啦！它们在冬日的暖阳下泛着油光，仿佛在诉说着年的喜悦。邻里们聚在一起，一边晾晒一边交流着各自的腌制秘方，欢声笑语回荡在空气中。孩子们好奇地仰着头观望，不时地咽咽口水，想象着年夜饭桌上它们被端上桌的美味模样。这些腊肉香肠，承载着人们对新春的期盼，也成了新春将至最具烟火气的独特风景。
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作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 4 天前
成都专门有几条这样的香肠腊肉街。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 4 天前
那里的腊肉，香肠一斤40元钱，但是味道却特别好。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 4 天前
而且还有葡萄酒腊肉，香肠，大家听说过没有？

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 4 天前
有一个白老头做了20多年的腊肉，香肠，他的品种竟然高达17种之多。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 4 天前
就是不知道这些腊肉香肠是用的什么肉，是饲料猪肉还是土猪肉，就不得而知了，因为他把味道搞在里面，你谁知道他是什么肉呢？

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 4 天前
外面卖的腊肉，香肠调料用的多，所以就香。如果你家里灌香肠，腊肉还是要安全放心的多，大家觉得怎么样呢？

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 4 天前
如果要吃腊肉，香肠，自己可以少量的搞一点，不必搞这么多，因为腊制品吃的太多了，对身体也没有多么的好处，因为腊肉，香菜毕竟调料用的多，盐也用的多，吃多了也没有什么好处。

作者: 伊祁胤 时间: 4 天前
还是川味腊肠好吃

作者: 刘某 时间: 4 天前
不错不错哦。

作者: 刘某 时间: 4 天前
看着很不错

作者: 刘某 时间: 4 天前
还是各家的味道不一样

作者: 刘某 时间: 4 天前
现在的食物味道多样化

作者: 刘某 时间: 4 天前
各有各的特色。

作者: 我爱南零 时间: 4 天前
不错，那就回来了

作者: 荷塘百合 时间: 4 天前
味道估计特别好。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 3 天前
腊肉，香肠属于腌制品，吃多了对身体并没有多少好处，只不过它的味道甚好，所以往往经受不住它的诱惑。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 3 天前
以前我家里往往要在乡下去腌制一些腊肉香肠，然后把它熏了拿回来，现在这几年我就不太喜欢这样做了。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 3 天前
在市场上去转悠转悠，遇到合适的比较放心的就买少量的尝一尝，我觉得就可以了，不必搞一大批吃多久都吃不完，吃到有些家庭往往吃到哈利味儿了还在吃。

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-18 08:20
成都专门有几条这样的香肠腊肉街。

腊肉越来越香，年味越来越淡。

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-18 08:20
那里的腊肉，香肠一斤40元钱，但是味道却特别好。

要的就是这个味

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-18 08:21
而且还有葡萄酒腊肉，香肠，大家听说过没有？

板眼还多哈

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-18 08:21
有一个白老头做了20多年的腊肉，香肠，他的品种竟然高达17种之多。

腊制品老手

作者: 匿名 时间: 3 天前
仿佛在诉说着年的喜悦

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-18 08:22
就是不知道这些腊肉香肠是用的什么肉，是饲料猪肉还是土猪肉，就不得而知了，因为他把味道搞在里面，你谁知 ...

这个就无从而知了

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-18 08:23
外面卖的腊肉，香肠调料用的多，所以就香。如果你家里灌香肠，腊肉还是要安全放心的多，大家觉得怎么样呢？ ...

自己弄肯定放心了噻

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-18 08:24
如果要吃腊肉，香肠，自己可以少量的搞一点，不必搞这么多，因为腊制品吃的太多了，对身体也没有多么的好处 ...

只是凑个年味，还是吃鲜的好。

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

伊祁胤发表于 2024-12-18 18:55
还是川味腊肠好吃

广味儿是另一番风味，也行。

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

刘某发表于 2024-12-18 19:38
不错不错哦。

还行还行

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

刘某发表于 2024-12-18 19:38
看着很不错

闻起来很香

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

刘某发表于 2024-12-18 19:40
还是各家的味道不一样

各有各的门道

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

刘某发表于 2024-12-18 19:40
各有各的特色。

真的是百花齐放

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

我爱南零发表于 2024-12-18 21:19
不错，那就回来了

还是多安逸的

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

荷塘百合发表于 2024-12-18 22:56
味道估计特别好。

传统老法子肯定错不了

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-19 07:58
腊肉，香肠属于腌制品，吃多了对身体并没有多少好处，只不过它的味道甚好，所以往往经受不住它的诱惑。 ...

千百年传承下来的风味食品

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-19 07:59
以前我家里往往要在乡下去腌制一些腊肉香肠，然后把它熏了拿回来，现在这几年我就不太喜欢这样做了。 ...

自己少做一点还是可以的

作者: 怡心亭 时间: 3 天前

嘉陵江畔红旗飘发表于 2024-12-19 08:00
在市场上去转悠转悠，遇到合适的比较放心的就买少量的尝一尝，我觉得就可以了，不必搞一大批吃多久都吃不完 ...

弄太多吃对年就没必要了

作者: msx 时间: 3 天前
年味开始浓起来了

作者: 刘某 时间: 3 天前
看着不错哦

作者: 刘某 时间: 3 天前
直接溜口水

作者: 我爱南零 时间: 3 天前
这个腊肉肉虽然不能多吃，但是还是要有的

作者: msx 时间: 前天 07:28
好想吃啊

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 前天 07:47
腊肉越来越香，价格越来越贵。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 前天 07:48
从健康的角度来看，腊肉，香肠制品还是少吃一点为妙。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 前天 07:48
从养生的角度来看，这种烟熏的腊肉制品还是适可而止。

作者: 日月先生6363 时间: 前天 08:39
传统风俗，有了腊肉，年味更浓

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