南充零距离论坛

标题: 西充打卡轶事(包包子) [打印本页]

作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-21 22:33
标题: 西充打卡轶事(包包子)
近期又到阔别许久的充国,眼前的一切,还是那么多熟悉。在乡下嗅着空中那清新的空气,望着眼前那起伏不平的山峦,不由得感觉是那么的惬意。这一天,家里准备包包子,走过城里的几家诸如永辉超市大润发超市等十分令人失望,因为这些商场里以前十分抢手的用来做包子早已发好的面团售之空也,终于在下午三点半前等到了师傅将面田团送来销售,于是匆匆忙忙购于家里,大家忙忙碌碌的将馅儿放入早已发酵好的面团中上蒸笼蒸十五分钟后即可。等揭开锅盖的那一刹那间,诱人的香味扑面而来。晚上就就走。烧了一锅菜汤,吃了几个包子就十分满足了,我就纳闷儿,为什么南充市的超市里就没有这种面呢?而西充这个小县城竟然好几个商场都在出售这种发酵好的面团,因为太方便市民群众。
(, 下载次数: 27)
(, 下载次数: 28)
(, 下载次数: 31)
(, 下载次数: 32)
(, 下载次数: 26)
(, 下载次数: 28)

作者: 伽玛刀    时间: 2024-2-22 09:39
热气疼疼的包子迎面扑鼻的香味太诱惑食欲了
作者: 伽玛刀    时间: 2024-2-22 09:40
超市里面的面粉一般都加有少量滑石粉所以做包子馒头不好吃
作者: 轩渔。    时间: 2024-2-22 10:45
看着不错
作者: 怡心亭    时间: 2024-2-22 11:37
自己做的还是放心些
作者: 伊祁胤    时间: 2024-2-22 12:34
自己包的包子,虽然卖相不好,但是好吃
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-22 12:44
伽玛刀 发表于 2024-2-22 09:39
热气疼疼的包子迎面扑鼻的香味太诱惑食欲了

因为自己做的包子才放心。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-22 12:44
伽玛刀 发表于 2024-2-22 09:40
超市里面的面粉一般都加有少量滑石粉所以做包子馒头不好吃

这个包子没有你说的那一种味道,因为如果加了滑石粉在里面,也都是感觉的出来的。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-22 12:45
这几家的商场超市卖发酵面都是卖了好多年了,都是现场用机器做出来的,还是比较安全可靠。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-22 12:46
外面包子的馅儿不知道是用什么做的,所以虽然香味扑鼻,但是始终感觉到吃起来有一点不放心。
作者: 江上人家    时间: 2024-2-22 19:40
包得还是象那么回事,但肉馅调得到位吗?
作者: 江上人家    时间: 2024-2-22 19:41
包包子用不着去买面团,买自发粉就不错。
作者: 我爱南零    时间: 2024-2-22 20:15
这个活动好有意义
作者: 狼诱子    时间: 2024-2-22 20:19
我也喜欢吃包子
作者: 狼诱子    时间: 2024-2-22 20:19
嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-2-22 12:46
外面包子的馅儿不知道是用什么做的,所以虽然香味扑鼻,但是始终感觉到吃起来有一点不放心。 ...

还是自己做的好吃放心
作者: 听雨看江    时间: 2024-2-22 20:56
自己也可以发面
作者: 兰兰姐姐    时间: 2024-2-22 20:56
总的来说:还是自己包的包子比较放心,外面的包子最主要担心的原因是馅儿。
作者: 日月先生6363    时间: 2024-2-23 08:55
这个包子看起来很可以
作者: 匿名    时间: 2024-2-23 10:09
感觉是那么的惬意
作者: msx    时间: 2024-2-23 10:15
这个包子看起来就好吃
作者: 江上人家    时间: 2024-2-23 18:48
好大的蒸屉,好吃的就要多蒸点。
作者: 刘某    时间: 2024-2-23 20:40
这包子比较好吃
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 20:58
伽玛刀 发表于 2024-2-22 09:40
超市里面的面粉一般都加有少量滑石粉所以做包子馒头不好吃

前一段时间我买的汤圆里面就感觉有人在里面加了滑石粉的,因为那个汤圆做起来比较硬。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 20:58
msx 发表于 2024-2-23 10:15
这个包子看起来就好吃

是白菜和肥肉及瘦肉做的。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 21:03
日月先生6363 发表于 2024-2-23 08:55
这个包子看起来很可以

女性朋友负责包馅儿,我就负责烧柴火蒸。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 21:04
兰兰姐姐 发表于 2024-2-22 20:56
总的来说:还是自己包的包子比较放心,外面的包子最主要担心的原因是馅儿。 ...

英雄所见略同。我比较喜欢吃包子,但是我老婆就说要吃最好自己包,外面包的馅儿谁知道是用什么做的?
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 21:05
听雨看江 发表于 2024-2-22 20:56
自己也可以发面

我就感到奇怪,为什么南充市没有哪一家超市里面在卖已经发酵好了的面团,而西充这个小小的县城居然好多超市都在卖这种发酵好了的面团,所以买回去自己直接做就好了,省了不少的事。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 21:06
狼诱子 发表于 2024-2-22 20:19
我也喜欢吃包子

咱们两个的胃口相同诶。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 21:06
怡心亭 发表于 2024-2-22 11:37
自己做的还是放心些

楼主说的真对!
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2024-2-23 21:07
感谢朋友们的点评!
作者: 我爱南零    时间: 2024-2-23 21:29
哇,大西充的包子不错
作者: msx    时间: 2024-2-24 09:49
这大包子看起来就好吃
作者: msx    时间: 2024-2-25 07:24
好吃的包子
作者: 伊祁胤    时间: 2024-2-26 16:34
自己动手做的包子不嫌弃
作者: msx    时间: 2024-2-28 09:20
这包子看起来就让人流口水
作者: 怡心亭    时间: 2024-3-2 18:05
鲜肉包子确实很香
作者: msx    时间: 2024-7-3 10:35
这包子好安逸




欢迎光临 南充零距离论坛 (http://bbs.0817ch.com/) Powered by Discuz! X3.2