4月6日，位于临江新区西充片区的新川蒲食品科技（南充）有限公司举行开业庆典暨产品发布活动，西充县政协主席蒙朝贵，西充县委常委、政法委书记龚诚，西充县人大常委会副主任严春林，南充临江新区西充管委会主任王旭东出席活动，县级有关部门参加活动。
活动期间，公司主要发布了南薯家蛋苕酥系列产品，是全国唯一真正的以红薯为主要原料生产的，无添加、无色素、无防腐剂的绿色食品。除南薯家商标，新川蒲食品科技（南充）有限公司已注册南薯家、古食里、来薯良共13类商标品牌，后续将陆续推出相关产品。
新川蒲食品科技（南充）有限公司主要从事红薯精深加工，投资临江新区西充片区的有机红薯精深加工项目，占地54亩，项目总投资2.76亿元。目前建成的一期项目，主要生产南薯家蛋苕酥，现正式运营的第一条生产线可实现年产值5000万元，6月底还将增加两条生产线，能够实现年产值1.5亿元。同时二期工程也将在6月底动工，全部建成后可实现年产值5亿元。
新川蒲有机红薯精深加工项目的开业运营，为西充有机食品精深加工产业注入了活力、延伸了链条，对带动西充红薯的种植、增加农民的经济收入、推动乡村振兴也有着重要意义，是西充县大力实施“全域有机”三年攻坚行动，加快建设“中国有机第一县”的生动实践，有力推动了“生态田园·有机西充”建设，为全面建设社会主义现代化西充增添了新动力。