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标题: 乡下摸河蚌乐陶陶 [打印本页]

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 2023-3-12 22:22
标题: 乡下摸河蚌乐陶陶
今天在乡下遇见一朋友将附近的一条小河抽掉部分水邀请我们去捉鱼，结果因为水较多，未能捉到鱼，故只能在旁边的沼泽地上去摸河蚌，结果一摸就一发不可收拾，竟然摸了好几十斤，个大的大概有七八两，兴奋之余，赶紧提回家里用清水洗尽河蚌身上的淤泥，足足洗了半个多小时，这种美味虽然拎回了家，但不知怎么烹饪，还有点犯愁。在网上一查，结果这个河蚌营养还丰富，但是烹饪方法和食用量也有所禁忌，首先是要将它养在清水里，慢慢的在两三天之后吐出里面的泥沙才能按步骤去剖开洗净再慢慢的烹饪，还是有点麻烦。看样子吃这道美味还需要下不少的功夫。
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作者: 夏小七 时间: 2023-3-13 09:13
摸河蚌乐陶陶

作者: msx 时间: 2023-3-13 09:24
很有意思

作者: 狼诱子 时间: 2023-3-13 09:37
这个寄生虫有点多

作者: 伽玛刀 时间: 2023-3-13 10:18
河蚌肉香飘起锅烧油

作者: 江上人家 时间: 2023-3-13 11:57
乡下还有小河沟、环境不错哟。

作者: 江上人家 时间: 2023-3-13 11:58
因为只有小河沟才长这种小河蚌。

作者: 怡心亭 时间: 2023-3-13 12:01
常在河边走，岂能不湿鞋？

作者: 江上人家 时间: 2023-3-13 12:17
有口福了，能吃上新鲜河蚌。

作者: 一天又一天 时间: 2023-3-13 12:32
没有吃过这个东西

作者: 我爱南零 时间: 2023-3-13 12:33
看起不错的

作者: 日月先生6363 时间: 2023-3-13 12:45
小时候的游戏

作者: zlpmj 时间: 2023-3-13 13:09
还不知道这玩意儿怎么吃呢

作者: 凯艳浩龙 时间: 2023-3-13 14:45
河鲜一锅鲜

作者: SCZHDZXZ 时间: 2023-3-13 16:35
小时候稻田里抓很多，感觉不好吃

作者: 一天又一天 时间: 2023-3-13 17:12
这个安逸得很啊

作者: 士兵（创意） 时间: 2023-3-13 18:40
只要中间蛋黄色那块肉，加盐洗净用高压锅压熟，再油炸、炒、烧都是佳肴。

作者: 伊祁胤 时间: 2023-3-13 18:51
没吃过蚌壳肉

作者: 爱吃豆腐的书包 时间: 2023-3-13 20:23
野生的寄生虫是不是有点多？

作者: 陈伊羯 时间: 2023-3-13 20:50
就是玩玩

作者: 陈伊羯 时间: 2023-3-13 20:55
过程很快乐

作者: 我爱南零 时间: 2023-3-13 21:32
这个活动真不错

作者: 夏天真好 时间: 2023-3-13 22:02
这个可以

作者: 兰兰姐姐 时间: 2023-3-13 23:37
这河蚌是个好东西，营养丰富肉很好吃哦

作者: 米兰橙 时间: 2023-3-14 04:54
一般的小河哪里来这么大个的河蚌

作者: msx 时间: 2023-3-14 07:24
儿时的回忆

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 2023-3-14 08:52

有钱任性，发表于 2023-3-13 09:37
这个寄生虫有点多

不过我们清洗的很仔细。

作者: 嘉陵江畔红旗飘 时间: 2023-3-14 08:53

江上人家发表于 2023-3-13 12:17
有口福了，能吃上新鲜河蚌。

在百度上你搜一搜河畔就知道它的营养价值了，但是这个东西虽然营养，但不能多吃，只能吃1/4的量，否则，适得其反。

作者: 荷塘百合 时间: 2023-3-14 12:02
这个味道应该不错。

作者: 木华 时间: 2023-3-14 21:55
这还是小时候干过的事了

作者: 伊祁胤 时间: 2023-3-15 19:35
其乐无穷

作者: 一天又一天 时间: 2023-3-16 14:05
这个没有人喜欢吃

作者: 莫伊 时间: 2023-3-16 17:43
大自然的馈赠

作者: 莫伊 时间: 2023-3-16 17:44
吃的时候还是注意一下，有寄生虫的

作者: 怡心亭 时间: 2023-3-17 10:18
还是安全为要

作者: 1217。com 时间: 2023-3-21 01:45
收获颇丰。

作者: 一天又一天 时间: 2023-3-21 11:28
巴适得很啊

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