南充零距离论坛

标题: 网红市井火锅五里关来南充了!1227再添排队王餐饮,日均排队200+人次~ [打印本页]

作者: CH小编    时间: 2022-7-23 15:46
标题: 网红市井火锅五里关来南充了!1227再添排队王餐饮,日均排队200+人次~



\ 成都市井火锅排队王!/

 · 五里关火锅 · 

? -------简约大气的就餐环境,氛围感很好

? -----试营业期间全场8.8折,还有特价团购

? --------各式新鲜涮品,颜值和口感均不踩雷


 /// 



最近1227开了一家火锅新店,那是大有来头——号称“成都火锅排队王”,位置就在1227市井美食街内,正宗的重庆味道,会吃的人,都来五里关打卡了~



 · 特色必点菜 真手工制作 · 

·

·

纯手工捣蒜,五里关的每一碟蘸料都是人工手捣而成,蒜香味随着不断地捣烂逐渐弥漫在火锅店热辣的空气之中,香气扑鼻。


·

·

作为五里关的“头牌”,个个都是大块的肉肉,精选肥瘦比例,从腌制、浸泡、静置,到慢火细炖等等多道工序,经过36小时焖煮,才能做出一口爆浆的原汁耙牛肉!


被卤汁浸润后的牛肉,放到滚烫的辣锅里煮沸后,肉肉的每一条纹理之间夹满了汤汁,耙软劲道,吃起来也更加入味。



·

·


每人的面前都需要来上这一碗解辣神器,一口红糖冰滋润,那是真的一个字“爽”。再加上软糯Q弹的汤圆,绝绝子!


五里关一直遵循四川传统的饮食文化,自己做米酒熬红糖,在保证冰汤圆纯正味道的同时进行了升级,让糖和冰的融合更加均匀,冰沙的口感也更加细腻。


·

·



手工做的红糖糍粑,用的原料都是人工挑选的颗粒饱满的糯米,经过几道工序之后再进入“千锤百炼”环节,经过了近千次的捶打之后,热油炸制金黄捞出,最后淋上古法酿制的红糖,外壳酥脆内里软糯,香甜拉丝~有糯口流心的芝士般口感!


·

·


腌制入味的鸡脚自带着一股卤香味,去红油锅底来个“鸡刨”游泳,牛油的香味伴着各种香料的刺激之后,入口即化,软糯脱骨,肥美肉多,满满的胶原蛋白~~爱了爱了!




 · 火锅该有的菜式这里都有 · 




五里关家圈粉的涮菜实在是太多太多了,一趟根本吃不够!更别说还有能吃能涮的都一手包了,火锅该有的,一个都不落!




 · 红砖铁皮的复古装修 · 




整家店的装修是复古的叙利亚工业风,店里随处可见红色的砖墙,怀旧又复古,有种70、80年代特有的市井味道。约上小伙伴来这里吃火锅,分分钟出片~


五里关火锅


 营业时间 
:-:


 订餐热线 

0817-5118899


 店铺地址 

1227市井美食街

(夜市背面 原酒吧一条街)



作者: 荷塘百合    时间: 2022-7-23 15:56
时间可以去尝尝。
作者: 怡心亭    时间: 2022-7-23 15:58
已患排队恐惧症
作者: 天天向上呢    时间: 2022-7-23 16:18
空了可以去品尝一下。
作者: 雨中巧遇    时间: 2022-7-23 17:14
没听过,但有空可以去尝尝~
作者: 刘某    时间: 2022-7-23 18:49
有时间可以去看看
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2022-7-23 21:34
看样子这个火锅必定是非常吸引人的。
作者: 嘉陵江畔红旗飘    时间: 2022-7-23 21:34
等其安营扎寨了,一定要去体谅一下该火锅的奇妙味道。
作者: 怡心亭    时间: 2022-7-23 21:48
紧到排队就不安逸了
作者: 好好吃饭    时间: 2022-7-23 21:56
可以去看看
作者: 我是小周    时间: 2022-7-23 23:03
感觉都一样
作者: 昨天今天明天    时间: 2022-7-24 00:08
有空了去尝尝
作者: 拍山摄水    时间: 2022-7-24 01:11
现在经济不景气,餐饮消费抬高了,人均上百才能吃得了火锅。
作者: msx    时间: 2022-7-24 08:40
有空可以去尝尝
作者: 夏小七    时间: 2022-7-24 08:47
排队的没意思
作者: 怡心亭    时间: 2022-7-24 09:45
排队就恼火了,等得肚子呱呱叫。
作者: 凯艳浩龙    时间: 2022-7-24 10:58
好久去看看
作者: 荷塘百合    时间: 2022-7-24 12:21
吃货们可以去排队了。
作者: 1217。com    时间: 2022-7-24 15:05
哪天去告一下。
作者: 天天向上呢    时间: 2022-7-24 16:38
有空可以约上三五好友去聚一次。
作者: 三树    时间: 2022-7-24 17:01
南充已经关闭了多少家所谓的网红餐饮了?
作者: 一天又一天    时间: 2022-7-24 19:47
开始应该不错,
作者: 莫伊    时间: 2022-7-24 19:51
那个冰汤圆看起阔以!
作者: 木华    时间: 2022-7-24 20:30
餐饮都搞不到好久
作者: 恍偌侞夢    时间: 2022-7-24 21:30
网红推举的一般都要排队而且还卖的贵
作者: 伊祁胤    时间: 2022-7-24 23:01
半锅辣椒
作者: 兰兰姐姐    时间: 2022-7-24 23:42
等有时间可以去看看尝尝
作者: 拍山摄水    时间: 2022-7-25 00:26
消费能力有限
作者: 昨天今天明天    时间: 2022-7-25 00:32
够红火的,有机会去尝尝
作者: 我爱南零    时间: 2022-7-25 09:25
有这么好的生意吗?
作者: 江上人家    时间: 2022-7-25 09:49
凑热闹的应该去偿识一下。
作者: 刘某    时间: 2022-7-25 15:43
这生意不错哦
作者: 夏天真好    时间: 2022-7-25 19:45
这火锅看起来不错哦
作者: 一天又一天    时间: 2022-7-25 20:10
先是贪便宜,然后就没有生意了
作者: 昨天今天明天    时间: 2022-7-26 01:04
看这菜品不错哈
作者: 木华    时间: 2022-7-28 08:37
是不是地沟油
作者: msx    时间: 2022-8-3 07:40
有空了可以去尝尝




欢迎光临 南充零距离论坛 (http://bbs.0817ch.com/) Powered by Discuz! X3.2