师大这家地道重庆老火锅【红椒火锅】口味和性价比都绝了 - 南充零距离论坛

粉丝福利

红椒火锅

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- 福利一 -

88抢超值239元3-4人餐

套餐包含：

草原毛肚1份、霸王牛肉1份

肥牛卷1份、菌花1份

鸭肠1份、鳕鱼1份

虾饺1份、豆芽1份

土豆1份、木耳1份

海带1份、胆水豆腐1份

燕京经典纯生两瓶

锅底二选一（红锅、鸳鸯锅）

油碟4个

凉粉/冰粉/凉拌黄瓜/黄金豆/胡豆(免费小吃)

- 福利二 -

158元超值331元6-8人套餐

套餐包含：

锅底二选一（红锅、鸳鸯锅）

油碟8个

草原毛肚1份、巴掌毛肚1份

肥牛卷1份、霸王牛肉1份

菌花1份、鸭肠1份、鳕鱼1份

虾饺1份、鹌鹑蛋1份、脆皮肠1份

卤鸡爪1份、卤鸭血1份、午餐肉1份

豆芽1份、土豆1份、豆皮1份

冬瓜1份、木耳1份、海带1份、红糖糍粑1份

凉粉/冰粉/凉拌黄瓜/黄金豆/胡豆(免费小吃)

PART 01

地道重庆火锅，超过瘾

- 红锅、鸳鸯锅二选一 -

鲜艳辣椒是重庆火锅的底色。底料都是从重庆空运过来，现炒现打，大老远就发出令多巴胺愉悦的香气。

都说红油锅底是火锅的灵魂，但是小编更偏爱鸳鸯锅！肉要涮红油辣锅、素材则要涮清汤营养锅！两种味道都不能错过！就是这么贪心！

巴掌毛肚

火锅当然少不了新鲜脆嫩的手撕鲜毛肚~在翻滚沸腾的红汤中“七上八下”即可开吃！吸饱汤汁的毛肚，脆韧爽口又有弹性，每一口都是地道重庆味！

霸王牛肉

红白相间的大片牛肉，凭厚实丰腴的外表，从薄切肉中脱颖而出。牛肉经过红油锅底的洗礼，外层鲜辣油润，内心饱满柔软。

肥牛卷

红彤彤的肥牛片个头超大，投进红油锅中没一会就熟了。打着卷的肥牛几乎没缩小，这一大片塞进口中，柔软的肉质带着牛油的香醇热辣，嚼起来不柴不腻，牛气十足。

鸭肠

每日新鲜到店的鲜鸭肠被处理的十分干净，夹起鸭肠放入锅内，直至肠身微卷捞起，香脆爽滑，感受嗦面般的快乐！

一大口咬下沾满红油的午餐肉，嫩滑的质感在齿间跳跃，浓浓的肉香四处发散，隐隐的辣味在舌根升起，肉食爱好者狂喜。

冷锅鸭血细腻无孔，放入锅中稍待片刻即可开吃！鲜亮的色泽透露出Q弹爽滑，无需其他蘸料就足够美味！越吃越上瘾！

一进到店里，仿佛一秒穿越到重庆街头的火锅店！原木的桌椅、古朴装修、各类复古怀旧摆件，给顾客打造了温馨舒适的用餐环境！

店内还有单独的包间，非常适合聚会，又有火锅打卡据点了，趁着休息，还不抓紧冲一波！