王保长麻椒鱼超强福利来袭
9.9元可享下列套餐
(二选一)
▏黔鱼套餐 ▏
套餐详情
黔鱼3斤:80.4元
(活鱼现称,超出斤两需补差价)
豆芽:4元
白萝卜:5元
豆腐片:5元
▏稻田蛙套餐 ▏
套餐详情
稻田蛙3斤:80.4元
豆芽:4元
白萝卜:5元
豆腐皮:5元
(上述套餐到店需自付锅底油碟费用,一桌限使用一份)
王保长家的鱼都是现捞现杀,鱼的种类也很多,三角峰、黄辣丁、黔鱼、江团个个都不落下,当然还有他们家的招牌,深水花鲢鱼!想要哪条鱼摆摆可以自己挑选。
现杀的活鱼经过改刀后片成薄片,这样鱼下锅后也会更加入味。
新鲜的鱼肉呈淡淡的粉色,无需多余的码料,吃的就是第一时间的鲜美!
敢把“厨房”搬上饭桌!当着顾客的面炒制锅底,浓郁大骨汤+特制油泼辣子,吃顿鱼都还能学知识!长知识了!
油烧热,干花椒、大葱下锅翻炒,香味渐出时,放资格老坛酸菜;再来一袋秘制的酱包,在锅里翻腾……闻着那叫一个香啊!
炒好的锅底加入浓郁大骨汤,沸腾的汁液四处翻滚,整个锅底的香味自然弥漫。
然后就可以加入鱼片了,麻椒味缓缓释放开来,绝对是闻得见的诱人。
不要以为这样就可以开吃了,最后最后还得淋上一层麻辣滚烫的红油,这才是麻椒鱼的精华所在!
特制酱料+香浓油泼辣子+大骨熬制的高汤,只为成就这一锅绝味麻椒鱼,淋漓尽致展现麻、辣、鲜、香!真的一口就难忘!
鱼锅可不止麻椒鱼一种吃法,店内还有各种涮菜,小吃应有尽有!
地址拿好!奔走相告!
/ 门店坐标 /
南充市高坪区白塔耍都3栋
/ 营业时间 /
11:00-22:00
/ 美食热线 /
0817-3335599 / 15984870764
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