一到年底各种聚会接二连三的来
各种团年聚会方式层出不穷挑花了眼
不如来试试围坐一起烤全羊吧!
这家经营多年的老店
被青山环抱
吃着烤全羊闻着大自然的气息
一个字香
799元抢原价1788烤全羊套餐
套餐包含:
烤全羊整只36斤
烤鸡整只5斤(活鸡)
羊杂汤锅1份
羊血2份
羊肝2份
凉菜四个(醋豆干、凉粉、花生米、凉拌黄瓜)
指定啤酒喝一送一
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店里的羊肉,选用6月小山羊,山羊肉质细腻,肥美~来这里吃就三字“放心吃”
一只完整的烤全羊从活羊到上桌,要经过十几道工序,慢烤3个小时,才能成就这道“色、香、味”俱全的全肉大餐~
整个烤制过程需要3-4个小时,期间需不断地刷油翻转~待其肉质收紧、油脂自然溢出后,再撒上一层白芝麻与孜然,美味就在此刻细滋慢长!
烤全羊一上桌瞬间点燃食肉兽的欲望,光看着就口水直流!磨刀霍霍向全羊,接下来就可以享受撕扯的快感了,吃烤全羊就不要在乎形象,戴上店家配的一次性手套,直接上手撕!
一定要先尝尝,羊肉表面的那一层酥皮,撕起来还是可以感受到羊皮黏黏的胶原蛋白,上面沾满了香料,一口下去,满嘴都是香味,让人欲罢不能~
矜持一点的,用店家准备的刀叉优雅的品尝,做个美美的小仙女
豪迈一点的,用手直接扯下一大块,尽情的啃食,体会大口吃肉的快感
这一顿,从胃里到心里满满的都是幸福!
烤鸡一定要趁热吃!鸡皮的水分刚好烧干,烤鸡表面看上去皮非常脆,就连鸡胸肉也是多汁不留渣,丝毫没有油腻的感觉,一口咬下去,皮脆肉滑、汁香骨酥~
有羊杂汤火锅,才是完整的烤全羊,上半场吃羊肉,下半场喝汤,战斗才刚刚开始,羊杂汤锅,羊骨、羊蹄24小时小火慢炖,一碗下肚,暖遍全身
除此之外,店内还有特色小吃等多种美味等你来品尝,一只烤羊加上多种配菜 ,包你空腹进店,扶墙而出
土膳坊
店铺地址:顺庆区桂花路三段
营业时间:09:00-24:00
联系电话:0817-6925588
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